山漬日記

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2012.06.22
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カテゴリ: カテゴリ未分類
先日の別海出張の続きです。

有名な別海ソフトを外気温7度の寒い中食べて
KIMG0029.jpg
次の日は興部に行くのでこの日は北見泊
行く途中美幌峠を通り
KIMG0030.jpg
写真は美幌峠から撮った屈斜路湖です。

北見に向かう前に寄ったのは
美幌のコープのお店にあるオホーツクテロワールのお店
オホーツクテロワールとは
食のオホーツクブランドを起こすための共同組織で

中心メンバーが翌日訪問する興部のノースプレインファームさん
で元祖生キャラメルでも有名ですが
それもあってここのお店に寄ってみました。

なかなか商品ありますね。
オホーツク出身の私もついついいろいろ買ってしまいました。
最初に買ったのは佐呂間で北海道唯一の海苔の養殖やっている
谷川水産の海苔 先日STVテレビで30分の特集も行ってました。
DSCF2912.jpg

少し高いですがパリッとして非常に美味しい海苔です。
次に今話題の鮭節 これは羅臼産です。
もともと鮭の「ホッチャレ」の価値のないものから作ったのですね。
DSCF2910.jpg
そして甜菜ビート君
DSCF2913.jpg

てんさいから作ったお菓子ですね。
ということでこの日は北見まで行って宿泊です。





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Last updated  2012.06.22 23:31:42
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