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October 31, 2019
テーマ： ★ラーメン(16154)
カテゴリ： らーめん
麺屋 久兵衛 食べログ
山形だしまぜそば （830円）＋ 大盛り（120円）
Sくん、ラーメン食べ歩き。
今回のは、ちょっと意外。
山形だし が乗っている。
夏野菜と香味野菜を細かくきざみ、醤油などで和えたもの。
主に茄子、胡瓜などの夏野菜と、
少量の紫蘇、茗荷、葱、生姜などの香味野菜を用いる。 と言う事で、
久兵衛さんのは、
ナスとキュウリとオクラが使ってありますね。
で、Sくんは、
生野菜が苦手。
ナスとオクラを生で食べるなんて、
絶対に拒否の人です～。
キュウリも嫌いだし。
ぢゃ、何で注文したの？
限定麺で、説明をよく見ていなかったとか。
「だし」を知らなかったのね。
着丼してびっくり？
でで、どうだった？
麺と一緒に食べたら、OKだったとか。
「だし」のトッピングで、とってもあっさり。
玉子があってよかった～、って・・・（←意味不明）
★★★☆☆（3点）。
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Last updated
November 1, 2019 09:34:56 AM
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