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2012年02月15日
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お麩のスイーツ


お麩の焼きチョコ


材料 23~25個
有塩バター 30g
小町麩(おつゆ麩)15g
グラニュー糖 大さじ2
ココアパウダー(無塩)大さじ1
粉砂糖 好み


1バターを溶かしお麩とバターを絡める。
2しっかり絡んだらグラニュー糖を加え混ぜる。
3ココアを加えて混ぜる。
4十分混ざったらオーブントースターで2~3分焼く。
5オーブントースターから出す。
6最後に粉糖や抹茶を振って完成。


家になかったので上白糖、普通のココアを使ったけど、問題なし。
ただチョコって言うと違うかなぁ。
ラスクっぽくて、後を引く感じでなかなか美味しい。
家族にも好評でした。





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Last updated  2012年02月15日 07時36分01秒
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