臼井不動産．横須賀不動産コンサルティング

2016年09月12日

★急激に増えているインド料理店。貸店舗が足りない。★

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ネパ－ル人によるインド料理店が急激に増えています。
１０坪から１５坪前後の貸店舗需要が多く、物件が足りません。

経営者はネパ－ル人が多く、どんどん多店舗展開をしています。

私はそれほど美味いとは感じないが付き合いでお客様となって食べに行く。
ナンとカレ－と鶏の組み合わせも、最初はとまどいましたがいまでは当たり前に食べられる。

繁盛店が出るとそのすぐそばに真似をして競合店が出来、競争は激しい。
利益率はラ－メン店と同じ程度の粗利があり、人件費も日本人より断然安いため繁盛すると国（ネパ－ル）に豪邸が建てられる。

これからまだまだ増えるであろうインド料理店の不安材料は日本人が進出してくることだろう。
日本人経営者が出てくると、小資本のネパ－ル人は競争に勝てません。
これからが勝負所です。

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