ドイツ発 あおいそら通信

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Aoisora

Aoisora

Jan 30, 2005
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カテゴリ: 食べ物話題
ドイツに来てうれしかったこと、
それは焼きたてパンやさんがアチコチにある!

我が家でパン焼きは夫の担当、
そして夫がいない我が家、ブレッドメーカーは封印されていました。笑
作らなくても外に出ればいろんな種類のおいしいパンがあるのです。

ところが何のきっかけがあってか、突然私がパンを作ってみようと思い立ちました。
しかも天然酵母で(無謀すぎます?)

実はイーストを調達しにお店へ出かけて天然酵母を見つけたのです。




果たして成功するのでしょうか。

これがインスタントのイーストと違って時間がかかります。
そしてまだまだ天然酵母が残っているので
失敗しても成功するまでがんばるぞーと意気込んでいます。

こうご期待!^-^





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Last updated  Feb 1, 2005 05:48:00 PM
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Re:天然酵母に挑戦!(01/30)  
ドイツのTV番組でも必ず、家族が朝食用に焼きたてのパンをお店から家に買って来るシーンがありますよね~。私もこちらに来てからパンや菓子パン、ケーキ類などなどを焼くようになりました。パン作り成功しますように♪画像楽しみにしています(*^∇^*)ノ*:・'゚☆
(Feb 1, 2005 09:42:45 PM)

Re:天然酵母に挑戦!(01/30)  
little door  さん
うわー、楽しみですー。このわくわく感は・・・、納豆を手作りされたときに似ています。きっとすんごくおいしいパンが出来上がることでしょう。
私もひところ思い立って生協で強力粉とイーストを頼んだことがあるのですが、それきり・・・・。パンってついつい構えてしまう。うちにはホームベーカリーもないもので・・・。 (Feb 1, 2005 10:15:32 PM)

Re:天然酵母に挑戦!(01/30)  
*salice*  さん
期待度Lでお待ちしています!
天然酵母って、私はまだ使ったことがないので、
パン作りのご報告を楽しみにしています(*^_^*)。
それにしても、こういう外国のパッケージって、
なんて素敵に見えるんでしょう!

(Feb 1, 2005 10:48:50 PM)

Re:天然酵母に挑戦!(01/30)  
G-pan  さん
美味しいパンが出来そうですね。
家はとりあえず インスタントの酵母で
肉まんあんまん です。(笑)

マインツのカーニバルは月曜だと思います。
凄い人ごみになると思うので
気をつけてくださいね。 (Feb 2, 2005 06:23:08 AM)

Re:天然酵母に挑戦!(01/30)  
こちらでも少し努力をすれば天然酵母が手に入るようですが、むつかしそうで手が出ません。
香も良さそうですね。楽しみです。
近くに美味しいパンが手に入るとなかなか焼く気になりませんね。私は別物だと考えて焼いています。
(Feb 2, 2005 10:54:05 AM)

シャロン・ローズさん  
Aoisora  さん
天然酵母でパン作り、只今難航中です。
完成画像を載せられるようにがんばりまーす! (Feb 2, 2005 04:21:32 PM)

little doorさん  
Aoisora  さん
はは、納豆はその後順調です。
すっかり生活の一部になっています。^-^

パン作りもそうすることができる日を夢見てがんばりますよー。 (Feb 2, 2005 04:22:29 PM)

*salice*さん  
Aoisora  さん
泣
焼けましたっと画像を載せることが出来るようにがんばりまーすっ!
(Feb 2, 2005 04:23:47 PM)

G-panさん  
Aoisora  さん
何事も挑戦ですのでもうしばらく天然でがんばってみますっ!^-^
肉まんあんまん、いいですねぇ! (Feb 2, 2005 04:25:01 PM)

かやねずみの家さん  
Aoisora  さん
確かに手作りは別物ですよね。^-^

やっぱり難しいのかなぁ
がんばります。 (Feb 2, 2005 04:26:07 PM)

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