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2009年10月の記事
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とうとう家にも…
金曜日、残業になってしまい姫は近所の家でちょっとお預かりお風呂まで一緒に入れてもらって助かりました～その夜、なんか熱くないですかー姫、37.6℃もあるし…平熱が35.8℃くらいなのでかなりきつそう(￣□||||!!でも本人は明日のハロウィンをとっても楽しみにしてるので熱はないと言い張るし( #` ￢´#) ノコラ!早めにお布団に入れましたが夜中には38.8℃に朝、近くの病院に連れて行ったらインフルエンザ陽性のサインがぁリレンザをもらって帰ってきました１週間お休み決定ですわいままでかかったことなかったので家はインフルエンザにかからないと勝手に思い込んでた…恐るべし新型インフルエンザ熱は上がったり下がったりだし体中痛いって騒いでます(+_+)食欲もあんまりないのでとりあえず水分と冷えピタはかかせませんもちろん近所で企画していたハロウィンには参加できませんでした(>_
2009年10月31日
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交換会＊ゆーみん便
土日で交換会の準備をするつもりだったけど土曜日、仕事になるかもってことで急遽交換会のお菓子作りスタート午前中によっちゃん便を受け取りに行く予定でしたが時間を変更してもらいました、よっちゃん(-人-)ごめんよおぉ秋の交換会ということでかぼちゃ＆さつまいもを使ったお菓子あんまり関係ないのもあるけど、同じ味ばかりでもなぁと思って…(^_^;)『かぼちゃケーキ』姫のお気に入りケーキです小さいマフィン型で焼きました姫、残りをパクパク食べてました(ーー;)『さつまいもケーキ』さつまいもを使ったしっとりケーキスイートポテトみたいな感じです『さつまいものブラウニー』チョコ系も作りたいなぁと思って検索してたら見つけたので作ってみました 『さくさく♪クッキーココア風味』ハロウィンのクッキー型を使いたくてこうもり＆ネコは黒でしょってことでこのクッキーに（笑）でも焼き過ぎちゃって焦がしちゃいましたそれなのに入れちゃうσ(￣∇￣;)って…二人ともごめんなさい(_ _(--;(_ _(--; ペコペコ 『抹茶クッキー＊ホワイトチョコサンド』前にお友達にプレゼントした時に美味しいと言われたのでかぼちゃは緑ってことで（たんに型が使いたかっただけ（笑））まりもさんレシピです♪ 『小豆シフォンケーキ』お二人からのリクエスト、フワフワです￣ｍ￣ ふふかぼちゃにしようかなぁと思ったのですが違う味もありってことで小豆にしてみましたなんかふわふわというよりモッチリしていたような気もしますが…小さな型で焼いてそのままプレゼント（笑）型抜き苦手なの～(+_+) 何日か前からエコクラフトでカゴを作っておいたのでそれに入れてプレゼントしましたよっちゃんには白、stella* さんには青をチョイス 気がついたらもう４時過ぎ、慌てて郵便局へなんだかゴタゴタしてしまってラッピングもイマイチだったと思いますがなんとかお届けさせていただきました１つでも気に入ったお菓子があれば嬉しいですまた、いろんな方と交換会できればいいなぁと思ってますよっちゃん、stella* さん、今回はありがとうございましたm(_ _"m)ペコリ
2009年10月16日
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よっちゃん便、ご馳走様でした♪
よっちゃん便、いただいてきました♪今回、始めての交換会でしたがこういうのもたまにはいいかも～と二人で言ってました￣ｍ￣ ふふではご紹介しまーす 『かぼチーズマフィン』これはよっちゃんが大好きなマフィンだそうですかぼちゃとクリームチーズって合うねぇ 『栗のパウンドケーキ』栗がごろっと入っていて美味しかったぁ♪型も可愛い 『かぼちゃのクッキー』ソフトクッキーでしたかぼちゃのほんのりとした甘味ですごく美味しかったかぼちゃの型とおばけの型おばけの撮るの忘れちゃった(￣□||||!! 『ホワイトリッチミルクポテト』もっちり、ちょっとかわった食感でした一口サイズで食べやすーい 『さつまいもと黒ゴマのケーキ』ふわふわしっとりで美味しかった～お菓子の中ではこれが一番ヒットだったかも『おからパン』σ(o^_^o)がリクエストして作ってもらったおからパンやっぱり自分が作ったのとは何か違う…絶対よっちゃんが作ったパンのほうが美味しいもう一度自分でも作ってみようっと 『ベーコンエピ』stella*さん、リクエストのベーコンエピ姫が大好きなパンです、ほとんど姫に食べられちゃいました(ーー;)私が作るのとは違ってちょっとソフトなベーコンエピでした 沢山のお菓子＆パンをありがとうみんな美味しくいただきました(o*。_。)oペコッ素敵なラッピング＆手紙もありがとうまたよろしくねぇ今日、焼いたからと『おからワッフル』もいただきました姫に全部食べられちゃったよ(>_
2009年10月16日
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stella*さん便、ご馳走様でした♪
stella*さん便、届きました♪５時まで仕事して帰ってきたら配達不在票が…速攻、再配達のしました（笑）今回の交換会は秋メニューご紹介でーす 『パンプキンチーズケーキ』かぼちゃのチーズケーキって始めてかも～冷やして食べたらすごく美味しかったです♪ 『オレンジ＆ココアのしっとりケーキ♪』オレンジとココアの味がマッチしてとっても美味しい～姫も気に入って食べられちゃいました（笑） 『かぼちゃクッキー』かぼちゃの形がとってもラブリー残念ながらトッピングとれてましたがきちんとのせてをパチリ 『かぼちゃマフィン』どっしりしていて食べ応えありました～ 『マロンクリームパウンド』しっとりして栗の味が感じられて美味しかったです 『スノーボール』見たとたん姫が『これは私の」と言って持っていってしまいました;￣ロ￣)!!内緒で１個味見しちゃいました（笑）姫、スノーボール大好きなんです それから、ポストカード＆カードスタンド＆コーヒーが入ってました『カードスタンド』星の砂とカショウクズマメというお豆がついたとっても可愛いカードスタンドです姫が自分の写真を飾ってましたママのだから～（笑） stella*さん、美味しいお菓子と可愛い小物ありがとうございましたm(_ _"m)ペコリまた交換会できたら嬉しいです
2009年10月15日
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ワッフル
始めてチョコバージョンのワッフルを作ってみましたなかなか美味しかったです♪ 姫はこっちのほうが好きかも普通バージョンも作って会社おやつにしましたでもイマイチだったんだよなぁ…混ぜ方に問題ありだったかな(+_+)近いうちにリベンジしよっと
2009年10月12日
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モンブラン♪
マロンペースト作りましたぁ裏ごし大変～(+_+)全部は無理だったのでつぶつぶがあるのもありかと… モンブラン作ってみましたよんしぼるの難しいなぁ、今回は口金がまだ届いてなかったので丸い口金を使ってみたまぁそれっぽく見えるので裏ごししたマロンペーストに生クリームとラム酒を混ぜてマロンクリーム完成♪オオーw(*゜o゜*)wモンブランって感じのお味でした（笑）生クリームが低脂肪しかなかったのでイマイチ固まらず栗をのせたら沈んでしまった(￣□||||!! なのでちょっと栗を刻んでみました（笑） 姫は栗食べないのでなんでモンブランなのーってことでバナナをはさんでちょっと飾りつけ～ ちなみにスポンジは１８ｃｍのホールでかなりの高さも出てしっとりいい感じに焼けました￣ｍ￣ ふふ写真撮るの忘れちゃった(ーー;)
2009年10月09日
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ベーコンエピ
姫にリクエストされたのでベーコンエピ作りました姫の朝ごパン用焼き上がりはパチパチいい音してましたよん ベーコンが短かったのでパンもいつもより短いなぁ(ーー;)中にはとろけるチーズとベーコン、胡椒を巻きまきしてあります
2009年10月08日
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栗の渋皮煮
やっと栗を買いました高いよ～(ーー;)１Ｋｇ５００円以上するの(￣□||||!!あきらめてたんだけど最後に行ったスーパーで３９８円のをゲット早速、栗の渋皮煮に挑戦♪よっちゃんのところに載ってたレシピで作ってみました鬼皮剥くの大変だった、疲れたでもなんとか完成～ 明日はこれでペースト作ってモンブランに挑戦しようかなぁでもモンブラン用の口金届いてからのほうがいいか…
2009年10月08日
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パンの耳
昨日、パン屋さんでパンの耳をゲットしたのでラスクにしました～細くて作るの面倒だったけどサクサクで美味しくできました ラスクって買うと高い気がするけど自分で作ると沢山できるしいいよねぇ姫も大好きです今日は台風のためが休校になったのに今は風は強いけど晴れてます(^_^;)旦那も電車が動かなくて途中で帰ってきたし…晴れてるし、お買い物でも行ってこようかなぁ交換会、何作るか検討中♪よっちゃん、stella*さんリクエストがありましたらおしゃってくださいな（笑）
2009年10月08日
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かぼちゃのケーキ
茨木くみ子さんのふとらないお菓子に載っているかぼちゃのケーキを作りました♪姫に付き合って寝なかったので（笑） 写真下手だわぁ(>_
2009年10月05日
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ピザ♪
今日は久しぶりの仕事だったので残業になるかなぁと思ったけど意外と大丈夫そうだったので通常通り３時にあがらせてもらいましたこの前、コストコに行った時に美味しそうなモッツァレラチーズを見つけてお友達と半分個にして買ってみたのでそれを使いたくてピザを作りました今日は旦那様が泊りで姫と二人なので簡単にご飯を終わりにしようと思ってたんだけど（笑）でも生地はＨＢにおまかせ～姫と二人で美味しくいただきました レイクタウンで見つけた丸いお皿も使ってみたかったの（笑）ネットで買ったココットもちょこっとサラダに調度いい感じ
2009年10月05日
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失敗(+_+)
昨日の夜、急にプリンが食べたくなって作り始めたのはいいんだけどレシピ通りに火にかけてたんだけど全然固まらない(￣□||||!!しょうがないので倍くらいの時間をかけて火にかけた結果、すが入ってるしとろとろプリンじゃなくなっちゃった( p_q)エ-ン 普通のプリンと思えばまぁ普通なんだけど…（笑）なんか思ってたのと違うよぉー残念近いうちにまたリベンジだわでも姫は食べないからなぁ(ーー;)自分の分だけ作ればいいかぁ
2009年10月04日
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ワッフル♪
姫の最近のお気に入り♪ この前作ったのと違うレシピで作ってみました前回はＨＢで生地を捏ねて発酵させて作りましたが今回は簡単にすぐできるっていうレシピ生地を作ってからすぐ焼き始められるので朝御飯にも間に合いましたヾ(〃^∇^)ノわぁい♪姫も美味しいと言ってパクパク食べてくれましたでも前回のより甘味がちょっと足りない気がしたけど少しでもヘルシーにってことでしかもバターも入ってないからかなりヘルシーよね姫、沢山食べるからこれからもこのレシピがよいかなぁ(^_^;)
2009年10月04日
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なんだかなぁ(ーー;)
先月まで仕事が忙しくて５時まで残業とかしてたのに今週は月曜日からずっとお休み(ーー;)来週からまた忙しくなるらしい…なんとかしてくれ～(￣□||||!!で暇だったので朝からお菓子作り（笑）バラ型でオレンジケーキ♪ よっちゃんが作ってるのを見て作ってみたかったんだぁしっとりしてて美味しかった(^ー^* )フフ♪なんとなく和菓子も食べたくなってくるみもちも作っちゃった（笑） 姫も大好きなんだけどくるみ入ってると食べないので姫用にはくるみなしで２回分作っちゃったでも電子レンジで簡単に作れるからいいのだ姫から帰ってきてからバクバク食べてました最近、ちょっとしか食べなくても太るのにこんな作っていいのかぁ(￣▽￣;)!!ガーンでも作ってみたいお菓子はいっぱいあるんだよねぇ…
2009年10月02日
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