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torres8

torres8

2013/12/29
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テーマ: 鴨肉(15)
カテゴリ: 食べ物
ドイツ


ドイツ



冬にあう料理ってあるね。

鴨の胸肉 なんかいけてるよ。

肉の中をピンクで仕上げても美味しいし、

完全に火が通っていても絶品!

でも一般に、

鴨肉はスペインではあまり食べない。



今回は しょう油 をちょっと使った。

鴨の胸肉を焼いて塩、醬油、蜂蜜で味付けると



いろんなドイツ人に食わせたけど

評判いいよ。

お世辞が言えない彼らは

非常に分かり易い。笑


PS
明日もドイツ人イリスがくる。

何を料理する?



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Last updated  2014/01/16 07:26:41 PM
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