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くめっち・ひさごめ
静岡県浜松市北区細江町気賀79-1 有限会社 大村屋酒店 久米 久乃利です。当店には蔵元と同じ酒タンクが設置されています。ここから直接、お酒を量り売りします。自分の顔写真などの、オリジナルのラベルなんかも貼ることができますよ
触れ合う人たちに不…
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よびりん♪ さん
MEGUの双子＋１子育… megu♪さん
安定した高収益を生… 田舎のゲリラマーケッターさん
ジョニーのねこまみ… ジョニー＠こいずみ猫店さん
たけちゃんの日記 岳山さん
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コメント新着
2009年02月19日
カテゴリ： カテゴリ未分類
デラセラとみさん
まだお会いしたことはないが・・・ブログつながりでコメントなどを頂いている。
そのデラセラとみさんのブログでよく「 ハイジのチーズ 」なるものが登場するが・・・
あのチーズマシン、「フーデックス」でみたことがある。
まあ・・あそこまで本格的なのは無理だけど・・
我が家でも焼いたチーズとか・・チーズフォンデュとかが食べたい。
私は常々・・・そう考えていました。
昨日のこと・・突然ひらめいたのです。
スーパーでピザ用の溶けるチーズ１袋と、バケット・・フランスパンを１本購入。
晩酌で試してみました。
用意したもの・・・
赤ワインフルボトル。
マーブルフライパン
溶けるチーズ
フランスパン
家庭用の普通のガスの炎
フライパンには油もナニもひかず・・・
ただ溶けるチーズをパラパラ・・
するときれいに溶けてくる。
もう少し焼いてチーズをカリカリにしてもいい。
カリカリチーズはそのまま食べても良し、パンにのせても良し。
これは・・・子ども達に大好評でした。
家庭で簡単に・・・ハイジのチーズもどき・・・
が出来ました。
テフロン加工・・・フライパン・・・かなり良いぞ。
まだお会いしたことはないが・・・ブログつながりでコメントなどを頂いている。
そのデラセラとみさんのブログでよく「 ハイジのチーズ 」なるものが登場するが・・・
あのチーズマシン、「フーデックス」でみたことがある。
まあ・・あそこまで本格的なのは無理だけど・・
我が家でも焼いたチーズとか・・チーズフォンデュとかが食べたい。
私は常々・・・そう考えていました。
昨日のこと・・突然ひらめいたのです。
スーパーでピザ用の溶けるチーズ１袋と、バケット・・フランスパンを１本購入。
晩酌で試してみました。
用意したもの・・・
赤ワインフルボトル。
マーブルフライパン
溶けるチーズ
フランスパン
家庭用の普通のガスの炎
フライパンには油もナニもひかず・・・
ただ溶けるチーズをパラパラ・・
するときれいに溶けてくる。
もう少し焼いてチーズをカリカリにしてもいい。
カリカリチーズはそのまま食べても良し、パンにのせても良し。
これは・・・子ども達に大好評でした。
家庭で簡単に・・・ハイジのチーズもどき・・・
が出来ました。
テフロン加工・・・フライパン・・・かなり良いぞ。
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