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2009年12月09日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
生ガキのむき身をたくさんいただいた。

昨日は牡蠣鍋にしたのだが・・

1キロに近い牡蠣をすべてお鍋にした。

白菜、白ネギ、エノキを入れて、牡蠣からかなりダシがでるので、少し薄めの塩と醤油。

牡蠣というと土手鍋があるが・・子ども達に土手鍋はウケナイと思って、醤油味のおなべにした。

おいら牡蠣・・大好きだから・・牡蠣鍋を存分に楽しんだ。

が・・

子ども達は・・あまりにも大量の牡蠣に・・

「もう牡蠣は飽きた~」だとか、



終いには「カキフライが良かったなぁ」だと。

なんて贅沢なんだ。

でも・・あれか。子ども達にとっては牡蠣鍋よりもカキフライのほうが好きなんだろうなあ。

あぁぁぁ、一度は行きたい、東京・品川駅のオイスターバー。生ガキ(殻付き)をたらふく食べたいものだ。






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最終更新日  2009年12月09日 08時25分54秒
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