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2022年04月08日

コストコきのこミックスでいつもの料理をもっと洒落た味に。

テーマ：コストコ行こうよ～♪(6540)

カテゴリ：コストコ

そんな執筆に少しでも集中するために食事は極力楽にしたいし献立を考えるのを減らしたかったりします。
というわけで今回はコストコのきのこミックスを使った簡単雑炊レシピでも。

私の基本料理はマッスルグリルで紹介してた「沼」が基本でそこから色々アレンジをしています。
米1、5合
水1500ml
適当な乾物（わかめ、椎茸など）握り拳分
コストコの乾燥きのこミックスを握り拳分
塩7〜8g

出汁パック一袋
最近は低温調理があるのでとりむねは入れてなかったり。
全て入れたら炊飯！今日のご飯終わり！

あとは冷蔵庫に転がってる野菜を適当にたくさん食べるだけ。
参考資料はこんな感じ。