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2012年04月18日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ブログを更新しないまま、4月も半分終わっちゃいましたしょんぼり

なんと8ヶ月ぶりの更新びっくり

やっと、春がやってきました(*^_^*)

大好きな日差し。。。長く感じた冬でした。


ところで、私事ですが、新学期からPTAの大きな役をもらいましたので、

4月はとても用が多いです。

旦那が出てくれるのですが、会社を早退したり、夜出掛けたりなので、

完全にペースが乱れ、早々に夫婦で疲れてきていますしょんぼり

旦那も「5月病になりそう!」と言いながら、確実にため息と考え事が増えました。



でも、前向きな私は、「大丈夫!大丈夫!何とかなるって・・・」と言いながら、

忙しい日々を楽しんでいます。

今年は、もう少し更新していけるといいなぁ~と・・・

撮りためた写真も次回からUP予定ですウィンク


あのね・・・写真はないんですが、”葱坊主”が食べられるの知ってましたか?

実家へ行ったら、畑にたくさんの葱坊主が出てて、お義母さんが、「葱坊主を食べる人が

いるのよ~」っていうから、早速調べたら、結構食べ方が出てて・・・

私「食べられるみたいだから、少しもらっていきます。」

母「どうぞ、ちぎっていって。おいしかったら教えてね~」とこんな感じでいただいて

きました。早速、ネットで調べたチャンプルにしてみました。

先に葱坊主をレンジで硬めに下茹でしてから、豚肉、玉ねぎ、豆腐とゴーヤチャンプルーの



ゴーヤほど苦味もなく、ネギの甘みが加わって、ゴーヤ苦手なナツもパクパクぺろり

おいしかった~ご飯が進み、食べすぎましたびっくり

癖になりそうです。





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最終更新日  2012年04月18日 17時52分27秒 コメント(2) | コメントを書く


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