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2016年01月17日
カテゴリ： 孫
お餅を焼くとき
昔の 火鉢が なつかしくなる
今のコンロは
網では 焼けない
だから
トースターを 使ったり
レンジで 安倍川餅 にしたり
いろいろ やってみたけれど
あの 火鉢の 美味しさは ない。
他の良い方法はないだろうか？
真剣に 考えてみた。
コンロの 魚焼グリルで 焼いてみたら？
夢の中で 誰かが 囁いた
早速 コンロのグリルで 焼いてみた
美味しい
それに 綺麗に焼ける
何故に 今まで 気が付かなかったの？
こびりつかないように オリーブオイルを 塗って
弱火 ７分
こんがり 上手に お餅が 焼けた！
今年の 収穫
今まで 気が付かなかったことが 不思議
一生のことだから 大きな 収穫
私のような人が 三人いれば ３倍の収穫
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最終更新日
2016年01月17日 09時29分32秒
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