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2018年10月08日
カテゴリ： 食
ヨーグルトの製造に忙しい！
いきいきbox 〘抗酸化溶液配合〙を購入してから、ヨーグルトづくりに忙しい。
わたしｍｙｍｙさんの ヨーグルト 公開します
我が亭主の お気に入りでもあります。
毎日一本の予定が・・・計算が合わない のは 一日に ２本食べる人がいる！？
瓶とスプーンを熱湯消毒してから（瓶に熱湯を入れて 暫く放置）
牛乳（またはスキムミルク）＋豆乳 を４０℃ぐらいに レンジで温め
次に 市販のヨーグルト Ｒ1 を小さじ３倍位入れて かき混ぜ いきいきペールに入れ
はい、出来上がり。あとは、冷蔵庫へ。 作った順に整列。
Ｒ1（１４０円位のもの）を月に２回位 買って 菌をふやしてます
ちなみに この瓶、日本製（すごい！）普通に 何をつかっても良しですけど、
いちいち 面倒なので これで。
ブラックベリーとブルーベリーの 自作ヨーグルトが 一番合います。好き
豆乳を入れるのは お味もありますが、健康を考えて・・もありますが
濃度調節に 一役。牛乳だけだと 飲むヨーグルトになってしまうから。
三種豆ぱんです。
春ゆたか１００％を使っていたのですが、
今や 贅沢。 春よ来いに変えてみました。
殆ど、菌の臭いがしないので 好きかも です。
暑いですね。 この先に 夏があるのか？ 冬があるのか？
いきいきbox 〘抗酸化溶液配合〙を購入してから、ヨーグルトづくりに忙しい。
わたしｍｙｍｙさんの ヨーグルト 公開します
我が亭主の お気に入りでもあります。
毎日一本の予定が・・・計算が合わない のは 一日に ２本食べる人がいる！？
瓶とスプーンを熱湯消毒してから（瓶に熱湯を入れて 暫く放置）
牛乳（またはスキムミルク）＋豆乳 を４０℃ぐらいに レンジで温め
次に 市販のヨーグルト Ｒ1 を小さじ３倍位入れて かき混ぜ いきいきペールに入れ
はい、出来上がり。あとは、冷蔵庫へ。 作った順に整列。
Ｒ1（１４０円位のもの）を月に２回位 買って 菌をふやしてます
ちなみに この瓶、日本製（すごい！）普通に 何をつかっても良しですけど、
いちいち 面倒なので これで。
ブラックベリーとブルーベリーの 自作ヨーグルトが 一番合います。好き
豆乳を入れるのは お味もありますが、健康を考えて・・もありますが
濃度調節に 一役。牛乳だけだと 飲むヨーグルトになってしまうから。
三種豆ぱんです。
春ゆたか１００％を使っていたのですが、
今や 贅沢。 春よ来いに変えてみました。
殆ど、菌の臭いがしないので 好きかも です。
暑いですね。 この先に 夏があるのか？ 冬があるのか？
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最終更新日
2018年10月08日 20時55分42秒
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