♪ららら　ららら　♪　Je suis de Osaka.

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2024年04月09日

4/9 火曜日

カテゴリ：カテゴリ未分類

マルタイラーメン　　　私の食卓は　

　　　　　　　　　　　　マルタイラーメンでかなりのことが出来ると

　　　　　　　　　　　　昨日の夕食で再確認。

　　　　　　　　　　　　今まで、ラーメンはもちろん、蕎麦と一緒に使ったり

　　　　　　　　　　　　冷麺、焼きそば　にも使って来たけれど、

　　　　　　　　　　　　パスタ代わりにも　美味しく出来ましたから

　　　　　　　　　　　　これを常備しておけば安心。

　　　　　　　　　　　　一年位は　保存できますし。

　　　　　　　　　　　　イシイ食品も　そうですが、

　　　　　　　　　　　　小家族には　種類を増やすよりも　回転を良くして

　　　　　　　　　　　　安全なもの　が基本です

マルタイらーめん　　　　を使って、

　　　　　　　　　　　　イタリアン

　　　　　　　　　　　　いつも通り　茹でて、水でぬめりをよくとってから

　　　　　　　　　　　　パスタ代わりに。マカロニも一緒に茹でちゃいましたけど

　　　　　　　　　　　　マルタイラーメン、マカロニ、

　　　　　　　　　　　　玉ねぎ、トマト、ピーマン、パプリカ、チーズ、イタリアンパセリ、

　　　　　　　　　　　　ニンニクのオイル漬け（ニンニクを擦って、オリーブオイルに漬けてます）

　　　　　　　　　　　　材料はこれだけ。　お肉を入れ忘れました、でも美味しい。

　　　　　　　　　　　　トマトは　皮をむいて、賽の目に切り、炒めるとソース代わりになります。

　　　　　　　　　　　　味付けはお好みで。

　　　　　　　　　　　　パプリカは　お安い時に買って、カット冷凍してます。

　　　　　　　　　　　　驚いたのは　生協さんのピーマン、

　　　　　　　　　　　　試しに　買ってみたらすごく柔らかくて

　　　　　　　　　　　　

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今日の収穫は　　ウマイナ　と　おまけのネギ（根っこを植えて置いた）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウマイナ

　　　　　　　我が家に畑で　一番つくりやすい野菜のようです。
　　　　　　　美味しいですよ。茹でてそのままでも。
　　　　　　　豚肉とよく合います。

玄米餅（粒を残す）　　　　一回分ぐらいの玄米もち米が残っていたので

　　　　　　　　昨晩洗って水に浸し　今朝ついておきました。