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2025年09月18日
カテゴリ： ぱん
夕食後 焼いてみました。
まず、 エアフライヤー で ２０５℃ １５分
いちど カンパーニュみたいなパンを焼いてみたい 希望は ありましたが、
私の今のオーブンは ２００℃以上に 設定できません。
エアフライヤーは ２０５℃が最高温度です。
多分、２５０℃まで可能な エアフライヤーが あると思いますが。
結果 やはり 失敗？ と思いましたが カットしてみると
そうでもない。 理想的な焼成、食べてみると 外カリッ 中ふわ で
美味しかったです でも 次からは ２００℃にします。
それと、カンパーニュなどのパンを 本格的に焼くには ガスオーブンが
良さそうです。
次に 電気オーブンで 焼いてみました。２００℃ ２４分 予熱あり
美味しく良い具合に 焼けましたけど、エアフライヤーの方が、庫内が狭い分、
美味しくカラッと焼ける ような気がしてます。でも、少量しか 焼けません。
１人、二人暮らしの人には オーブンがなくても エアフライヤーで充分な気もします。
電子レンジ機能は ありませんが。
これは 楽しみ。 いちどやってみたかったので。
ま、手間節約の ズボラパンにしては 高評価だと 思います
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最終更新日
2025年09月19日 21時24分05秒
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