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2022.11.17
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テーマ: シニア日記(906)
カテゴリ: 生活
寒くなってきましたね。

我が家では、寒くなれば、食事はほとんど鍋になります。体が温まり、色々な食材が一度に取れるし、準備も、後片づけも楽。




水炊きで、ポン酢もいいんですが、去年よりはまっているのがこれ。






辛味噌で美味しい。辛さの調整もできるので便利です。スティツクなので、1人分でもできます。

肉や魚、豆腐、あり合わせの野菜、キノコを入れて煮ればいいのです。

辛いと、余計に温まりますよね。栄養満点だし。

残った汁は、置いておいて、卵を入れて雑炊にし、次の食事にします。2食分ですね。

一度お試しあれ。







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最終更新日  2022.11.17 04:02:32
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