Fleur*Blanc

お久しぶりです＾＾；

やっとこ落ち着きました

火曜日に ７・８月のお誕生会 がありました

そうです。私の担当月・・・

まずはメニューをどうぞ

☆彩りそうめん
☆星のプレート
（おくらとコーンのサラダ）（ウィンナー）（星のポテト）
☆フルーツ白玉



写真は大人用なので、ボリュームあります＾＾

子供用は
そうめんにのっているニンジンが☆型です。
大人はその切り抜いた周り。

ウィンナーは小さいのだけで、カメや魚、カニの形に。

フルーツ白玉にはあんこが乗ってます

今まではお手伝いの立場だったけど、
今回は初めての担当。

メニューから作り方の打ち合わせ。
分量の計算。
買い出し～前日の下準備。

私はフルーツ白玉のリーダーだったけど、
数えましたよ～

ミカン１缶にどのくらい？
桃１缶をどうやって切って何人分？
白玉粉１袋で何個できる？？？？

すべて集計して、１６０人分で考えて・・・

久しぶりにエクセル表使いました

とりあえず
無事に、大好評に終わったので良かった～！！

本当にこの数週間は気持ちがずっと落ち着かなかったんです。。

久しぶりのフリーの日を満喫♪
日記もぼちぼち更新していきますね＾＾
過去日記もUPすると思いますので
お付き合いくださいませ～