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「え、いつの話?」って感じですがプーケット旅行の続きなど(笑)旅行4日目は旅行前にプーケットのショップで申し込んでいたオプショナルツアーとスパに行きました♪まずはオプショナルツアーから。今回申し込んでいたのは『パンガーサファリ』というパンガー湾観光や象乗りなど1日でいろいろ楽しめるツアーでした。ジェームスボンド島本当はカオ・ピンガー島という名前だそうですが『007/黄金銃を持つ男』の撮影に使われて以来ジェームスボンド島という通称の方が有名らしいです。上陸したピンカン島からタムロー島ではシーカヌーに乗りました「ここ本当に通れるの?!」というような場所も。全員(パドラーの方も)身体を倒して通ります。通過した後は思わずパドラーさんに拍手でした水上村でランチ(美味しかったです)を食べた後は象乗りへ。象さんの背中にちゃんと椅子(?)がセットされてます。のんびり歩いてくれるので乗り心地はなかなかでした象乗りの後は子象ちゃんのミニショー。ダンスとかハーモニカ演奏(笑)とか、とにかく可愛いのですそして最後にはマッサージが。ちなみにマッサージされてるのは友達です。1番最初に選ばれてました(笑)全然痛くなく、絶妙な力加減で本当に気持ちよかったらしいですよ1日でいろいろ体験できて楽しかった~♪夕方、プーケットタウンに戻ってきた後は予約していたスパで癒されてきました旅行4日目も充実した一日でした♪プーケットのツアー&ホテル&ダイビングショップブルーマリーン サービスツアーやダイビングだけでなくスパの予約もできますもちろん日本人スタッフの方もいらっしゃいますよあ、関ジャニ∞のライブのCMが!行きたい!!(←真剣です/笑)
2008.06.30
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3月に予約注文をしていた佐藤錦が今日届きました 今年の佐藤錦 佐藤錦は年に一度の贅沢品(笑)去年と同じく、かめあし商店さんで購入しました。去年と比べて「若干色づきが悪いかな?」って感じですがぷりぷりの食感やお味の方は文句無し国産も、アメリカンチェリーもそれぞれ美味しくてやっぱりサクランボって大好きです台湾マンゴー、蜜桃、次に届くのはどっちかな~♪どっちも予約してます(笑)
2008.06.24
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久しぶりにお菓子の本を買いました。今回買ったのは・・・たかこ@caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ 基礎ノートたかこさんシリーズ初購入♪たかこさん&みかさんシリーズは1冊持ってますがたかこさんだけのレシピ本は初購入です。たかこさんシリーズ、毎回本屋でチェックしてましたが「美味しそうだけど自分では作らないだろうなぁ」というレシピもちらほらあって今まで買ってませんでした。今回は心ひかれるレシピばかりだったので迷わず購入またちょこちょこお菓子作りをしていきたいですたかこさん&みかさんシリーズで持ってるのはこっちの方 みかさんのレシピ本はパンとお菓子1冊ずつ持ってます
2008.06.19
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昨日、友人宅でですけど(笑)3月のプーケット旅行に一緒に行った友達から「タイごはんを作って食べよう」とお誘いがあり昨日は友人宅で初の『おうちタイごはん』でした タイごはん ソムタム(左上のサラダ)を自宅で作ってきて、トムヤムクン&イエローカレーを友人宅で作りました。ソムタムは本当は青パパイヤで作るサラダなんですがダイコン、キュウリ、ニンジンで作ってみました。ドレッシングはもうちょっと辛目でもよかったな~。今度は唐辛子の量をもう少し増やしてみよう。トムヤムクン、イエローカレーはプーケットで買ったペースト使用です。作り方は簡単なので材料の下準備がすめば結構あっという間に出来上がりました♪トムヤムクンはそのままでは辛くて牛乳をいれたのでトムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)に近いのかも・・・。美味しかったので細かいことは気にしない方向で(笑) タピオカココナッツミルク これも家で作ってきました♪作ったといっても聘珍樓デザートシリーズなので熱湯と牛乳を混ぜただけですが(笑) 聘珍樓デザートシリーズ熱湯と牛乳を加えるだけの簡単シリーズですがヘタなカップデザートより美味しいのでお勧めです♪友人が用意してくれたマドレーヌも食べました♪優しい味で美味しかったマドレーヌと一緒に写ってるのはタイのアイスミルクティーかなり甘いんですがきな粉のような香ばしさがあってなんだか懐かしくて、結構クセになる味なのです。 Tea Time プーケットのカルフールで買ってきました。熱湯で溶かして、氷を加えるだけのNestleのアイスミルクティー。Liptonのホットタイプも買いましたプーケット旅行の続き書いてないなぁ
2008.06.12
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昨日は出勤前に友人宅に遊びに行く約束をしていたので金曜の夕食後、マフィンを作ってお土産に持って行きました。 プチデコ☆マフィン 少し前から気になっていたデコレーションに挑戦してみました。アイシングとトッピングのみのプチデコ(笑)ですが作ってて楽しかったです友人には男の子と女の子、二人の子供がいるんですがやっぱり女の子のほうが喜んでくれました一緒に遊びに行った友人達も喜んでくれましたガナッシュクリームとかいろいろ用意したらもっと楽しいんだろうなぁ♪デコカップケーキにちょっとはまりそうですデイリーマフィン&おめかしカップケーキマフィンとデコレーションのレシピ本久しぶりにお菓子を作りましたがお菓子作りってやっぱり楽しいですね♪
2008.06.08
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