なんとなく徒然。

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noir-sham @ >卯翠さそ >でも買わない(笑) ですよねwww…
卯翠 @ かなり同感www ネタとしてはかなり良いグッズ増えてます…
Mina Spookycat @ 新年 あけましておめでとうございます。 今年…
しゃむお@ エリザさんへ☆ お久しぶりです! 家族ぐるみ! 凄いです…
エリザ1986@ お久しぶりですw 久々にコメントします笑) 結構私もnoir-s…
2007/12/09
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カテゴリ: 戯言…?
さっき「焼き梅」を食べていて、気が向いたので種を割って中身食べたんですが…(ちなみに全部口の中での作業(笑))















こ、この味は…

















杏   仁    …!!!!












いや本当に杏仁の味だったんですよ!ビックリ!!11

ってことは梅の種の中身たくさんとっといて杏仁豆腐作ろうと思えば作れるのか?!?!
杏も梅も植物的に同じ分類なのは分かってたけどビックリしたのですた。

あ、一応正式な「杏仁豆腐」の作り方をご存じない方のために一言書いておきますと、
「杏仁豆腐」という物はそもそも杏の種の中の「仁」つまり種の中の白いところをあんな事やこんなことしてあの味にしているものです。
なので、高級中華料理店などで杏仁豆腐が出たとき、よーーーく見ると杏仁豆腐の中に白い粒子があるのは、「杏仁」の粒の可能性アリ。

ちなみに口の中で種を割るコツは簡単です。


顎力に自信のない人は怪我をするのでまねしないでください。(イヤ本気で。)



というかそもそも種を割る行為が行儀悪い&梅の種の中身は「天神様」と言われたりしてあまり食べない方が良いことになっているのでよい子はまねしないでください(撲殺





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Last updated  2007/12/09 10:09:23 PM
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