2009.08.15
テーマ： ばんごはん♪(391)
カテゴリ： 肉屋の嫁レシピ
先日のパパの誕生日
毎日、筋トレに励む中 食事もかなり絞っています。
誕生日だし…たまにはイイじゃない！ということで
久々に塊の肉を買ってきました。
牛の煮込み用（ボン尻つき）と国産上牛タンを使いタンシチューに挑戦
約１Ｋｇの肉ですが、圧力なべで（高圧１０分）下ごしらえ
本当に圧力なべってスゴイと日々感謝しています。
ケーキはガトーショコラを用意。
我が家、ＩＨなのです。ステンレスのボールで材料を入れそのまま熱を加える事が出来ます。
湯煎なのに…水も加えず直火
２か月ぶりに作ったのですが、暑さとボケのダブルパンチで泡立てに失敗。
この失敗で、ようやくクーラーをいれました(笑)
このあとは気を引き締め順調に作業。
冷蔵庫で冷やしてから、子供達がデコペンでお絵かき。
そして今夜のメニューは
タンシチュー
にんじんサラダ
ガトーショコラ です
肉体改造中のパパには、高性能体重計をプレゼント
「エッ？体重計？あるじゃん。」との言葉が！あまりにも反応が悪くガッカリ…
最近では、私も腹筋を強要させられ 辛い夕飯前のひと時
パパにはあまり喜ばれなかったが、私が欲しかったのでイイとしよう(笑)
お～っと！！体年齢が…一回りも若い２３歳とは
強要されていた筋トレに、感謝のきもちがわいてきた～(笑)
そうそう私なんかのプレゼントより子供たちのチューが一番のようでした
毎日、筋トレに励む中 食事もかなり絞っています。
誕生日だし…たまにはイイじゃない！ということで
久々に塊の肉を買ってきました。
牛の煮込み用（ボン尻つき）と国産上牛タンを使いタンシチューに挑戦
約１Ｋｇの肉ですが、圧力なべで（高圧１０分）下ごしらえ
本当に圧力なべってスゴイと日々感謝しています。
ケーキはガトーショコラを用意。
我が家、ＩＨなのです。ステンレスのボールで材料を入れそのまま熱を加える事が出来ます。
湯煎なのに…水も加えず直火
２か月ぶりに作ったのですが、暑さとボケのダブルパンチで泡立てに失敗。
この失敗で、ようやくクーラーをいれました(笑)
このあとは気を引き締め順調に作業。
冷蔵庫で冷やしてから、子供達がデコペンでお絵かき。
そして今夜のメニューは
タンシチュー
にんじんサラダ
ガトーショコラ です
肉体改造中のパパには、高性能体重計をプレゼント
「エッ？体重計？あるじゃん。」との言葉が！あまりにも反応が悪くガッカリ…
最近では、私も腹筋を強要させられ 辛い夕飯前のひと時
パパにはあまり喜ばれなかったが、私が欲しかったのでイイとしよう(笑)
お～っと！！体年齢が…一回りも若い２３歳とは
強要されていた筋トレに、感謝のきもちがわいてきた～(笑)
そうそう私なんかのプレゼントより子供たちのチューが一番のようでした
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二人の子どもとゆっくり毎日を送っています おいしい食べ物、子供との楽しい時間、日々あった出来事を綴っています♪
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