PR
あいちん0905
山口県のニュースを紹介しています。
カレンダー
*～●気まぐれ(=NｏN=…
(=NｏN=)p彡さん
ようこそ♪ ☆ゆみぴん421☆さん
★shoeiman-room★ shoeimanさん
Ｍｒ．玲羽の楽天市… Ｍｒ．玲羽さん
♪ワンコとぼちぼち生… こじ＆はなさん
ようこそ♪ ☆ゆみぴん421☆さん
★shoeiman-room★ shoeimanさん
Ｍｒ．玲羽の楽天市… Ｍｒ．玲羽さん
♪ワンコとぼちぼち生… こじ＆はなさん
コメント新着
2013年10月03日
テーマ： 地元の名産品、特産品(71)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ちりめんじゃこづくりがシーズンを迎えています。
萩市の江崎港近くの
水産加工会社、中豊商店です。
釜でゆであげたイワシの稚魚を
水切りしたあと、天日干しにします。
ちりめんじゃこがむしろに広がると、
あたりは磯の香りに包まれます。
萩市の特産品、ちりめんじゃこづくりは
毎年、秋のこの時期から最盛期を迎えます。
この会社では、この日１日で
およそ１１０キロが加工されました。
３時間ほど天日に干し翌日まで冷蔵庫で保存したあと、
萩市内や関東方面などに出荷されます。
[10月2日 12:00 テレビ山口]
国産素材にこだわり、ちりめん、山椒、昆布を厳選。山椒の香りと辛味を生かし、あっさりと炊き...
価格：525円（税込、送料別）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
