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今朝はかなり冷え込みましたね!
早朝に干したタオルが出かける時には凍ってました
おからを買ってきました!!
1日目はマヨネーズであえて出したら
義父母さんも旦那さんもポテトサラダだと思ってパクパク
やったね~
2日目は卯の花の煮物
いつもパサつきがちなのでシットリ仕上げました
3日目は残ったおからでチョコクッキーを作りました
なかしましほさんのレシピです
クルミもいれちゃいました
簡単でヘルシーですよ♪
福井までは名古屋からバスで3時間
思ったより時間が無くて観光はできませんでした
福井が日本のブータンって呼ばれているって知っていましたか?
日本の中で幸福度が一番高いそうです
福井で食べた美味しいもの
福井はおろし蕎麦が有名
遊歩庵で10割蕎麦を食べました
汁は3種類、おろしとろろが珍しく美味しかった
歯ごたえがあり美味しかったよ!
こちらは夜食べたへしこのお寿司と甘エビ♪
そして帰りのバスの中で焼き鯖寿司を食べました
生姜がサンドしてあって美味しいよ
またいつか行く機会があれば食べたいです!!
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かき氷、ひまわりなどあれこれ 2018.08.02