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2015.10.31
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カテゴリ: パン

秋らしく爽やかな日です

ハッピーハロウィンということで

かぼちゃパンを焼いてみました

レシピ通りに材料を入れHBで捏ねると

生地がなんとドロドロにしょんぼり

何かを計り間違えたのか?バターナッツの水分が多かったのか?

慌てて強力粉を足して捏ねなおして発酵しました

本当はバターロールの予定でしたが

生地が柔らかかったので

レーズンを入れてちぎりパンに変更して

180度で15分焼くと

かぼちゃパンの出来上がりです

ふわふわで美味しかったよぺろり

皆様も良い週末をお過ごしください

  • かぼちゃパン.jpg





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Last updated  2015.10.31 14:00:59
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Re:かぼちゃパン(10/31)  
ヒメスミレ  さん
相変わらずおいしそうなパンですね。
パンプキンさんのパンプキンパンね(^-*)
いつもこんなパン食べてるなんて贅沢ですねえ。
船窪小屋なんて、奥の奥っていうイメージがあるので、こんなとこまで行けるなんてすごいなあ(@@)
頑張りましたねー。 (2015.11.02 22:13:28)

ヒメスミレさん  
ヒメスミレさん、コメントをありがとう^^
共食いになっちゃいました。
遊びながら焼いてます。

船窪小屋は私も奥っていうイメージがありましたが、
翌日下った扇沢から近い七倉ダムからなら少々急ですが一発で登れますよ!!
船窪小屋目指してダムから登る方も多いようです!
(2015.11.03 14:19:45)

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