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パンプキン２０１０
日常の何気ない事・小さな幸せ・私のおへそ（大切な事）について綴ります。
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2024.06.17
テーマ： 作り置き。保存食。常備菜。(502)
カテゴリ： 梅仕事
梅雨入りはまだですが
急に暑くなり初夏のようです
皆さん体調は如何ですか？
今年は梅が不作らしいですが
畑では沢山収穫出来ました
夜ごと梅ジャム作りしてジャムおばさんてす
梅はアク抜きのため一度茹でこぼして種を取り除き
鍋にお砂糖を入れて煮込みます
昨日は杏の実が落下していた
かなり甘さ控えめです
梅に比べて大きく扱いやすい
茹でこぼさなくてもいいので楽ちんでした
草刈り大変ですが
畑の恵みに感謝です
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皆さん体調は如何ですか？
今年は梅が不作らしいですが
畑では沢山収穫出来ました
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鍋にお砂糖を入れて煮込みます
昨日は杏の実が落下していた
かなり甘さ控えめです
梅に比べて大きく扱いやすい
茹でこぼさなくてもいいので楽ちんでした
草刈り大変ですが
畑の恵みに感謝です
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