2012年04月05日
テーマ： 宮城のおいしいお店・食べ物(83)
カテゴリ： 東北
雪菜のプリン 苺とダイコンのプリン 各２６０円
「仙台産の野菜を使ったヘルシーなプリンですよー」と男たち・・・
試食につられる主人
雪菜ときな粉の香りのする色鮮やかな雪菜ソース。
プリンはどちらもふつうのカスタードプリン。
苺ソースのなかに、シャキシャキ感のするカットされた大根が大胆に入っている。
苺の甘い香りと大根特有のにおい・・・
苺と大根を一緒に食べたのは、はじめて！ おもしろい
今回のイベントで知ったお店。
ＪＡ仙台の農産物直売所「たなばたけ」のなかにあり、
仙台で採れる旬の野菜を素材にしたプリン、シュークリーム、焼き菓子などを販売。
東京・中目黒にある野菜スイーツ専門店「ポタジエ」監修とのこと。
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最終更新日
2013年05月22日 10時29分46秒 コメントを書く
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