2013年04月12日
テーマ： 今日は何の日(5667)
カテゴリ： お菓子・パン
パンが初めて日本で焼かれたのは江戸時代。
天保13年（1842年）4月12日、江川太郎左衛門という代官が、
「兵糧パン」と呼ばれるパンを日本で初めて本格的に製造。
パンの日は、この日を記念して作られたとのこと。
写真はポール・ボキューズのパタート・アリコルージュ （ハーフ304円）
胡麻、さつま芋、小豆がたっぷり入ったフランスパンです。
表面はカリッ、中はモチモチ、やさしい甘みと食感がお気に入り ♪
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最終更新日
2013年04月12日 09時50分01秒 コメントを書く
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