〇●和菓子教室 私の時間●〇

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2002/11/17
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カテゴリ: カテゴリ未分類
御世の春・月鏡・砧


とっても気持ちのいい秋の朝、
頭の上には青空。
こんな日はどこかにホントは行きたい。

けれど、、、授業でした。(^o^)
ぎゅうひの色々を勉強する日でした。

あんず味の羊羹を作って、
その羊羹に薄く延ばした求肥をクルっと巻く。「砧」
梅あんを求肥で包んで梅の花びらみたいに形とる。「御世の春」
あとは、焼き菓子。「月鏡」


昨日の月はまだ満月じゃないのに、明るかった!
自分の影ができていました。
電気のない時代、月はもっともっと明るく感じたことでしょう。
そんなお話をしながら、今日も楽しくみんなで和菓子を作りました。






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最終更新日  2011/03/01 02:49:08 AM
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Re:雲一つ無い日・・・日曜出勤・・・ 求肥の(11/17)  
お休みなのに、ご苦労様でした。<br>いよいよ、お茶と和菓子の美味しい季節ですね。 (2002/11/18 07:10:29 AM)

Re:雲一つ無い日・・・日曜出勤・・・ 求肥の(11/17)  
penbird829 さん
そうそう、楽天さん写真100枚までになっちゃって 私も写真載っけるの 面倒になっちゃってますよ~<br>削除するのも 結構時間かかるしーー<br><br>札幌の大通りも ライトアップそろそろ始まって 雪とライトアップされた道がきれいですよ~ (2002/11/18 07:40:41 PM)

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