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2005年04月01日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
         最近、花粉がバイクに乗っている。

    今年は花粉が多いというが、手で払わないといけないくらい。

     今日、会社に出勤中に、あちこちに新入社員の姿が見えた。
      真新しいスーツに、地方から来たのか、大きなカバン。
          ハチ公やモヤイ像が囲まれていた。

         私も正社員として入社してからもう1年。
      今振り返ると、何をしようか・・で終わってしまった。

            次の1年は行動しようと思う。

      今度、食育をテーマにしているNPOに行くことになった。
           どんな活動をしているのか興味がある。
       そこは、普通の人に「食育」を意識して欲しいと言っていた。

        私も思うのだが、現在の食育や有機農法、自然食は
        一部の「食通」や幸運にも「知った人」のみである。

     元気に遊ぶ子供、家庭を守るお母さん、働き盛りのお父さん・・
          生きとし生けるもの全てが「食事」をする。
           「食育」というか「浄食」というか。
            もっと大切にしなくてはいけない。

    そういえばもうすぐ日本調理師連合会の春季懇親宴が大阪である。


     結局は食文化を何処まで求めているのか、何を目標としているのか 
                聞いてみたいと思う。

             自分でも一番分からないところ。
               彼らはどう思っているのか。

*************************************


             昼食を食べようと歩いていたら
              さくらの木が目に留まった。

           もう咲いているつぼみもいくつかある。
            まだ目立たないがほんとうにキレイ。

             しばらくすれば、満開になる。

              すこしづつ花は咲いていく。

            すこしづつ咲いて、少しずつ咲いて・・

              散らないようにしたい。

               そんなん今日想った。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
             ロースカツレツ(昼の食)

         今日は近くの定食屋でロースカツレツを食べた。
       昨日行ったら無かったので、今日行ってみたらあった。

           ここの定食屋は結構ご飯が美味しい。

               レジをすませると
             「いつもありがとうね!!」
                って言われる。

             本当に何回行ったのだろうか。
        定食が好きなので数え切れないほど行っているが
          小鉢やメニューが変わるため飽きない。

          飽きさせないって本当に大切なんだろう。

        飽きさせない人間になれば人は集まってくるのか。

             定食屋で良いことを学んだ。





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最終更新日  2005年04月01日 17時52分17秒
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