Dec 23, 2004
テーマ： 今日のご飯♪(2369)
カテゴリ： 平凡な日々の出来事
今日の晩ご飯はお鍋。
ダシパックで作っただし汁をベースに、市販のゴマダレ坦々鍋の素、キムチ鍋の素を入れました。
具は白菜、大根、ニンジン、ニラ、焼き豆腐、えのき、しいたけ、マロニー、豚肉です。
白菜1/4使ったのですが、二人でぺろっと食べてしまいました。
鍋のあとは雑炊にしたのですが、僕的には少し味に深みがないような気がしました。
きっと海鮮系の鍋なら雑炊が合うのでしょうが、今回の鍋だと
豚肉のうまみぐらいしか出ていないので、物足りなかったのでしょう。
これからは、キムチ鍋の時はうどん、寄せ鍋系の時は雑炊にしようと心に決めました。
お鍋に最高！ズワイガニ生足かに5kgセット
玄海産直『ふぐちり鍋セット』 800g（4～5人分）
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鍋のあとは雑炊にしたのですが、僕的には少し味に深みがないような気がしました。
きっと海鮮系の鍋なら雑炊が合うのでしょうが、今回の鍋だと
豚肉のうまみぐらいしか出ていないので、物足りなかったのでしょう。
これからは、キムチ鍋の時はうどん、寄せ鍋系の時は雑炊にしようと心に決めました。
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