2021.10.17
カテゴリ： Season4_阿武山ステージSS
みなさんこんにちは！
北摂プラスセッションの代表です。
お待ちかね
"昨日のお食事"コーナー
というわけで昨夜はこちら
以前 にも紹介した阪急茨木の『馬人(うまんちゅ)』より(☆∀☆)
おひさしブリに大好物の馬肉を食べてテンションが上がりすぎたので
でですね
いきなりお通しから
馬肉！
うっひゃ～～～
早速ビールが進む美味しさ！
ですがこの直後
しっかりと"馬刺し3種盛り"をいただきながら
またビール
こちらが"赤身刺し"
こちらが"タテガミ"
そして
まずは
定番の赤身から！
生姜とニンニクを巻いてね
うん
やわらかくてうまい！
タテガミ
これはニンニクで！
うん
甘い！
そして
うまい！
いやほんと甘いんですよ！
で
かたいようでやわらかいようで
不思議な食感が楽しいのです(☆∀☆)
そして
"フタエゴ"ですが
これはまた赤身とは違う世界観！
柔らかい赤身と違って少しかためなんですけど
これはこれでうまい！
さて
刺しの次は
"タタキ"でございます！
図はね
ちょいと鰹っぽいですけど・・・
カツオーーーーーーーーー！！！
ではなく
こちらも馬肉でございます
でですね
こちらはもみじおろしで！
うん
うまい！
進むわビール
ここで
ちょいと箸休めに
"鶏の唐揚げ"
はい
馬じゃなくて鶏です(*￣m￣)
外はサクサク中ジューシーという
安定のお味です(☆∀☆)
(またまた 唐揚げ の断面撮るの忘れてごめん)
さて
馬肉に戻りまして
続いては
やっぱり
"にぎり寿司"もいっとかないとね！
やべーっしょこれ！(☆∀☆)
赤身！
そして
フタエゴ！
うんめ～！
でですね
馬人にお越しの際
ぜひ食べてほしい一品がこちらの
"馬肉ハンバーグ"
以前 も紹介してますけど・・・
これね
濃厚なお肉の風味が
底から湧いてくるうまさなんですよ！
いやほんと
こはぜひみなさんにも食べてもらいたい！
うん
ところでこのお店
メインは馬肉の焼肉なんですけど
けっこう一品を攻めすぎて
今回は焼肉に到達しないという始末。。。(☆∀☆;)
しかしですよ
それだけ一品が充実しすぎている
というクオリティなわけです！(☆∀☆)
そんなわけで
シメの"焼きそば"(*￣m￣)
濃厚ソースと歯ごたえのある馬肉で
非常にパンチの効いた焼きそばです！
"巨峰サワー"が進むわぁ～(*￣m￣)
ということで
あっという間に完食
いやぁ～うまかった！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
そんなところで今回はここまで！
ごきげんよう／
北摂プラスセッションの代表です。
お待ちかね
"昨日のお食事"コーナー
というわけで昨夜はこちら
以前 にも紹介した阪急茨木の『馬人(うまんちゅ)』より(☆∀☆)
おひさしブリに大好物の馬肉を食べてテンションが上がりすぎたので
でですね
いきなりお通しから
馬肉！
うっひゃ～～～
早速ビールが進む美味しさ！
ですがこの直後
しっかりと"馬刺し3種盛り"をいただきながら
またビール
こちらが"赤身刺し"
こちらが"タテガミ"
そして
まずは
定番の赤身から！
生姜とニンニクを巻いてね
うん
やわらかくてうまい！
タテガミ
これはニンニクで！
うん
甘い！
そして
うまい！
いやほんと甘いんですよ！
で
かたいようでやわらかいようで
不思議な食感が楽しいのです(☆∀☆)
そして
"フタエゴ"ですが
これはまた赤身とは違う世界観！
柔らかい赤身と違って少しかためなんですけど
これはこれでうまい！
さて
刺しの次は
"タタキ"でございます！
図はね
ちょいと鰹っぽいですけど・・・
カツオーーーーーーーーー！！！
ではなく
こちらも馬肉でございます
でですね
こちらはもみじおろしで！
うん
うまい！
進むわビール
ここで
ちょいと箸休めに
"鶏の唐揚げ"
はい
馬じゃなくて鶏です(*￣m￣)
外はサクサク中ジューシーという
安定のお味です(☆∀☆)
(またまた 唐揚げ の断面撮るの忘れてごめん)
さて
馬肉に戻りまして
続いては
やっぱり
"にぎり寿司"もいっとかないとね！
やべーっしょこれ！(☆∀☆)
赤身！
そして
フタエゴ！
うんめ～！
でですね
馬人にお越しの際
ぜひ食べてほしい一品がこちらの
"馬肉ハンバーグ"
以前 も紹介してますけど・・・
これね
濃厚なお肉の風味が
底から湧いてくるうまさなんですよ！
いやほんと
こはぜひみなさんにも食べてもらいたい！
うん
ところでこのお店
メインは馬肉の焼肉なんですけど
けっこう一品を攻めすぎて
今回は焼肉に到達しないという始末。。。(☆∀☆;)
しかしですよ
それだけ一品が充実しすぎている
というクオリティなわけです！(☆∀☆)
そんなわけで
シメの"焼きそば"(*￣m￣)
濃厚ソースと歯ごたえのある馬肉で
非常にパンチの効いた焼きそばです！
"巨峰サワー"が進むわぁ～(*￣m￣)
ということで
あっという間に完食
いやぁ～うまかった！
ごちそうさまでしたm(_ _)m
そんなところで今回はここまで！
ごきげんよう／
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2021.10.18 00:15:52
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