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bigjaymac
仙台の泉区はパークタウンにある変なネパール・インドカレー屋さんのブログです。
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今年もラスト一日半です
本物っていうのは出会うことも感じることも触れることも結構簡単じゃない、ましてそれを提示し続けることは並大抵のことじゃありません。バル・ミュゼットさんは「サラッ」とそんなことを１０年以上やっている・・・・・凄いなぁ・・・・
「本日のカレー」です。
サグパニ
うちで食べてみたら他の料理屋さんでも食べてみてください。インド・ネパール料理の幅広さがわかります。きっと何一つ同じものなんか出てきません、しかもコックさんによって味も形も違う・・・・・これぞマサラのなせる技です。
あっもちろんこのカレーはベジです。乗っているのはインドのカッテージチーズでカレーはホウレン草のピューレです。
では今日もよろしくお願いいたします
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最終更新日
2009年12月28日 10時52分24秒
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