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convientoさん
ユニバーサルスタジオジャパンで4時間半班別行動~名神高速(2回休憩)~午後6時学校着
ペン太が帰ってきた。お土産をあれこれ持って。全部USJでお土産買うようになってるのかな。見事にみんな同じパッグをぶら下げて帰ってきた。家族に沢山お菓子。あとは塾の先生方に。自分にはジョーズの縫いぐるみストラップ一つ。ありがとう~!で、残りは?
「全部喰った!」なんだって~!?まあ、とっても「らしい」から許してやろうか。笑えたし。お土産はお父さんと一緒に食べましょう♪ドビーの手が届かないところに必死であげる。いまや、ほとんどのところにドビーの手が届くので、ゼッタイ安全な場所というと、私のほうが命がけの場所になる。まったく困る。
夜は前に沖縄の店で教えてもらった(食べた)メニューを作ってみた。
絹ごし豆腐をさいの目に切る。ゴーヤの薄切りを生のまま一緒に和えて、玉子でオムレツ風にとじる。そして、ケチャップとマヨネーズのオーロラソース…いや、まぜないで別々にかけて、食べながら混ぜる感じ。
ゴーヤは生のため、ごくごく薄く切る。子供たちはブーブー言いながら食べたが、前より苦味に抵抗がない。だんだん慣れてきたのかもしれない。それともゴーヤ自体が前より苦くないのかな?
庭のゴーヤも小さいのがなり始めた。収穫が楽しみ。もっともっと雌花が出来ないかしら。なにか沢山ならせるやり方があるのかしら。