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11/28日 父は組合のお手伝い。母は姉の学校へ修学旅行の説明会へ参加。ランチを渋谷ですることにした両親。場所は渋谷のフォー専門店 コム・フォー(米麺)父が注文したのは糖尿病を考えて柔らか蒸し鶏のフォーのガパオライスセットガパオ母が注文したものは豆乳グリーンカレーフォーの生春巻きセット春巻きセット蒸し鶏フォーはフォーの味でしょ?というコレと言ったパンチもなく・・・しかし テーブルの横にあった「もやし+パクチー」を入れると・・・おぉ。少し本場の味に近づいたwナンプラーを入れるともっと近づいたように思える。それに比べて・・・残念なのがガパオ。日本で言う「甘味噌の肉そぼろ」味で決してガパオではないもう少し香辛料を入れて・・・ガパオに近づけて欲しいと願う。と、父談豆乳グリーンカレーフォーに関して・・・母絶賛まったくカレーの味も香りも致しませんwベトナムの「トムヤムクン」そのものの味wタイのトムヤムクンは辛酸っぱいのが強調されているけどベトナムのは辛みも酸味も抑えられたまろやかな味わいなんです。ベトナムには「もろみ」があるのでそれで味を調えるから辛酸っぱくないトムヤムクンができあがると・・・前に行ったベトナム料理店の人が話していた話を思い出したwまさにその味コチラも「もやし+パクチー」にナンプラー+レモン汁でよりトムヤムクンに近づけ汁まで完食したと母が言っていたまた行きたいようなことも言っていたw俺も姉も行っていないのでできれば俺たちも連れて行って欲しいな
November 30, 2009
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株式会社エルビーより販売 杏仁マンゴー 100mlあたり30kcal 500ml
November 26, 2009
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外に出ると昔は外食が普通でしたでも最近は・・・糖尿病と診断されてから外食が少し怖い父と外食しても「俺 食べない」という意見を言う父に「だったら食べててもつまらないから外食なんて辞めちゃえ!」と短気な母外食の摂取カロリーが・・・と 今更のようにカロリーを口に出す姉やせてきて太ることが怖い俺・・・と、家族がなんだか外食に対して抵抗を感じている今日この頃。しかし、23日の休日は、お歳暮を選びに高島屋へ・・・「外食も・・・昼から食べれば少しはいいんじゃないか?」という父の意見に他は賛同お歳暮の帰りに高島屋の「たん熊」という日本料理店へ行ってきたw今 京野菜フェアというのをしていてほとんどの食事が野菜の「京野菜フェア特別会席」を父・母・姉の3名が注文いたって俺は普通のランチで出てる会席を注文w父たちが食べた会席がコレかなりの野菜を使用しているらしい裏面に野菜の説明があるん~家族の意見としては・・・たん熊=肉料理 みたいなイメージがあったが そうでもなかったw味はおいしいのだが 後から喉が渇く・・・塩味が濃いというわけでもなかったのに・・・飾り付けはすごくキレイ赤だしの味噌汁に「さんしょう」が入っていたことがびっくり・・・などなどでも最後に母が・・・「大志満」の方が味が繊細で素材の味がしてて・・・食べた後に喉が渇かないんだよねぇ~渇かないって事は塩をあまり使っていないのかな・・・確かに・・・でも今回は座席もなくてカウンターで板前(?)さんが素材や味のポイントを説明してくれたのは初体験で俺は良かったです最後に父から一言・・・カウンターに座って板前さんと話をしながら食事をするという雰囲気は良かった味の濃淡はしっかりしてて醤油味のモノなどは特に濃かったと思う。また次回も行きたいかと言うと・・・1年に1回ぐらいで良いかな~との評価でした
November 25, 2009
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前回の母ネタに追加項目・・・買ってきたよ・・・俺の母さん・・・伊達政宗GETに嬉しそうにしてるけど・・・どこに飾るんだろう・・・って俺の机の上かよ
November 17, 2009
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チェリオから発売中のコーラwなんちゃってコーラで味は普通の味w辛くもなく コーラ…見た目がタバスコなだけで…あははははw釣られちゃいましたw
November 16, 2009
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前回に続き 波乗りジョニーの パン! 甘いだけでパンの味があんまりしない(^_^;) 前の男前豆腐パンの方が美味しかったw
November 14, 2009
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今まで 乾燥肌には縁のなかった父ですが痩せて乾燥肌になったらしく、あちこちが痒いと言い出した。脂肪が減ったから?まさかぁ~ね~(^_^;)
November 10, 2009
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種無しぶどう ピオーネ~ 甘くてつぶが大きいのを貰いましたw ガチ甘い!
November 7, 2009
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GEORGIAの歴史街道缶 伊達政宗がなくてかなりショックらしいが… 箱買いしないでね… お母さん…
November 6, 2009
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角寒天を買ってきて風邪予防にと飲んでる ビタミンCの顆粒をかけて・・・食べる!角寒天 2KcalビタミンC 顆粒 1包3g 9Kcal タンパク質0.08g 脂質0.01g 炭水化物2.88g ナトリウム0.08g ビタミンC1200mg ビタミンE3mg ビタミンB2 3mg ローヤルゼリー50mg(生換算) 販売元 (株)廣貫堂合計11KcalビタミンCのすっぱさとほんのり感じる甘さでおやつを食べた気になるそうですw
November 4, 2009
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早く目が覚めるなんて(∋_∈) でも 綺麗な景色を見られました!
November 3, 2009
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男前豆腐店のパンを購入。生地にもクリームにも男前豆腐を使用しているらしい…コレを食った瞬間男前になっちゃうよ~んかもね(笑)
November 1, 2009
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残すところ 今年も一ヶ月… はぁ 早いなぁ…
November 1, 2009
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