あちょんまげの「ぶらり旅行記」みたいな？感じｗ

久しぶりに食ブログ～ベトナム料理　ジャンズ～

久しぶりに更新ですｗここ最近　外食は回転寿司チェーン店にて　ラーメンだとかカレーだとか祭り寿司だとか・・・食べていたので　わざわざUPしなくても　いいかな～的な雰囲気になってましたが今回は久しぶりに　ヒット！したお店だったので　ブログにUPです。玉川高島屋近所にありました　ベトナム料理　ジャンズ　美味しかったです！タイミング良く　17時から開店の所へ行ってきました。ビルの３Fで　平日だったので外もお店も静か。今回は夫婦のみでお店に入ったのであまり注文出来ませんｗ食べきれないのは失礼ですからね・・・お腹の容量と相談しながら注文ヘルシー言われるベトナム料理ですが　こちらの料理は本当に軽い。油を使った料理でも「酢」を使うタレが多いので胃にも　もたれない。油がしたたるほど料理で使ってないので　夕食時間に食べたにもかかわらず　本日の体重は変動なしｗ何しろ優しい味。酸っぱすぎず、ナンプラーも臭みのないものを使用しているのか気にならない。（私はもう少しナンプラーとしての香りと味がしっかりしてる方が好きです）特にビーフンサラダは初めて食べましたが　これは「Some more!」と、言いたかったほどｗなすのサラダも　なすの渋みとかえぐみがなくて下ゆでしてあるから食べやすい。全体的にベトナム料理の　甘い味付け　ではありますが　甘すぎないので私には良かったです。次回は家族全員で行く予定です。そのときは　北のうどんフォー　と　南のうどんフォー　なる気になるメニューもあったので是非ともチャレンジしてみたいです。ジャンズさん　ハマりますね～これはｗ