2005年11月07日
テーマ： 食べ物あれこれ(51634)
カテゴリ： きょう触れたモノ。
むしょうにきんぴらが食べたくなって
おかげで右腕が痛いス。
よくよく考えたら
学生時代にアルバイトしてて
ちょっとだけさせてもらって以来のささがき。
チカラのいれようが最初わからずに
ものすごい力をかけてしまった模様。
２本そぎ終わる頃には
やっぱり料理って慣れね。
むう。
●きんぴらごぼう
味付けのとき
酒
みりん
しょうゆ
砂糖ちょい
と来て、
最後にすりゴマをめっちゃいっぱい入れて香ばしくする、
っていうのに凝っております。
おかげで右腕が痛いス。
よくよく考えたら
学生時代にアルバイトしてて
ちょっとだけさせてもらって以来のささがき。
チカラのいれようが最初わからずに
ものすごい力をかけてしまった模様。
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やっぱり料理って慣れね。
むう。
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