January 30, 2005
テーマ： パンを焼こう！(16116)
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は朝から調子が良かったので昨日教わった
う～ん。確かに早い。
発酵時間が短縮出来る上、手ごねのように何度も何度も
こねなくても良さそうだ。
今日は、甘いパンにしてみようと、お砂糖を少し多めにして(^_^;)
ブルーベリージャムを練り込みました。
やっぱりジャムだと生地が柔らかくなりすぎてしまったため
また、粉を少し追加。。。。
形にしやすくなったところで焼き上げました。
見た目もパープルのマーブルで、ちょっとお洒落。
味は生地が甘めだが、食べた後でブルーベリーの酸味が残って、
甘すぎずフルーツを食べた後のような後味に。
豆腐の味がほんのり。でも悪くない。
今日は、１口大にして、１２個作りました♪
感想としては、もう少しベーキングパウダーを多めに入れたら
もっとふっくら仕上がったかも。
焼きたて熱々パンが食べたい人は試してみるといいかもしれません。
なんだか寒くなってきたので今日はいただいた酒粕で
粕汁に挑戦してみようと思っています。
それに粕汁と言ってもお酒なんですよね～。
妊婦の私でも美味しく食べられるいい方法ないかなぁ～・・・・
あと１５日でバレンタイン♪
■ イタリアで一番有名なチョコレート ■
ドモーリチョコレート
大人の味を届けたいなら
最高級ベルギーチョコレートを使用した大人のトリュフ10個入り!!
義理チョコならこんな感じでいかが？
ショコラ・セレクト1
安くてたくさん必要なら
プチショコラ ココアボーイ40g（9～10粒入り）
\500～\1,000
\1,000～\2,000
\2,000～\3,000
\3,000～\10,000
バレンタインのプレゼントはイタリアブランドで
イタリアブランドレディースブーツ最終大幅値下げ
・・・・・おことわり・・・・・
いつも日記を読んでくださってありがとうございます。
etsuは今日から８ヶ月に入りました。
なるべく日記は続けていこうと思いますが、
万が一、日記が２・３日止まっているようなことがあれば
何らかの事情で病院に入ったと思ってください。
どうぞよろしくお願いいたします。
う～ん。確かに早い。
発酵時間が短縮出来る上、手ごねのように何度も何度も
こねなくても良さそうだ。
今日は、甘いパンにしてみようと、お砂糖を少し多めにして(^_^;)
ブルーベリージャムを練り込みました。
やっぱりジャムだと生地が柔らかくなりすぎてしまったため
また、粉を少し追加。。。。
形にしやすくなったところで焼き上げました。
見た目もパープルのマーブルで、ちょっとお洒落。
味は生地が甘めだが、食べた後でブルーベリーの酸味が残って、
甘すぎずフルーツを食べた後のような後味に。
豆腐の味がほんのり。でも悪くない。
今日は、１口大にして、１２個作りました♪
感想としては、もう少しベーキングパウダーを多めに入れたら
もっとふっくら仕上がったかも。
焼きたて熱々パンが食べたい人は試してみるといいかもしれません。
なんだか寒くなってきたので今日はいただいた酒粕で
粕汁に挑戦してみようと思っています。
それに粕汁と言ってもお酒なんですよね～。
妊婦の私でも美味しく食べられるいい方法ないかなぁ～・・・・
あと１５日でバレンタイン♪
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いつも日記を読んでくださってありがとうございます。
etsuは今日から８ヶ月に入りました。
なるべく日記は続けていこうと思いますが、
万が一、日記が２・３日止まっているようなことがあれば
何らかの事情で病院に入ったと思ってください。
どうぞよろしくお願いいたします。
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最終更新日
January 30, 2005 07:25:44 PM
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