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2012.02.28
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カテゴリ: 徒然日記

釣り好きのわが上司。

またもメジナを釣りあげて、

職場で気前よく配ってくれましたウィンク

で、我が家にやってきたメジナはこれ。

巨大メジナ

比較のためにケータイを置いてみましたが…でかっびっくりびっくり

煮魚にすると美味しいと上司は言いますが、

こんなのが入る鍋は我が家にないので…

半分にして…

半分にざくっと切って、グツグツグツ

メジナの煮つけ

じゃぁ~~~んぺろり

もとどおりに盛り付ければ、1匹そのままに見えないこともない?(笑)

もうひとつ、小ぶりのメジナを塩焼きにしたんだけど、

どっちも食卓に乗せるなり5分でなくなりましたぺろりびっくり

まさに争奪戦(笑)

最高のごちそうでした手書きハート

ところで…今年は寒さで開花が遅れている早咲きの桜。

やっと見ごろになってきましたよ~

みなみの桜

菜の花畑もいい感じに咲いてきて

一面黄色できれいだし、

すっかり春です

今週末あたり、いちばんの見頃になるかも?






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最終更新日  2012.02.28 00:29:02
コメント(30) | コメントを書く


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Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
schocolat  さん
こんばんは(^^♪
やっぱり楽しい♪♪
「もとどおりに盛り付ければ、~」って発想がとても楽しいです♪♪
またお魚貰って良かったですね♪♪

この所より寒いのに咲きましたね♪♪
ピンク色がとてもきれいです♪♪

つくレポありがとうございました。
とっても美味しく頂きました♪♪ (2012.02.28 00:47:19)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
mimi2385  さん
こんにちは
綺麗に咲いていますね
とってもいい感じです
私も歩きたくなりますねぇ
お魚随分立派ですね
すごく大きくて
おいしそーーですね (2012.02.28 06:44:02)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
cabon  さん
おはようございます。

メジナでしたっけ、美味しそうですね~
5分で完食の様子絶対にそうなると思いますよ!
土手沿いの桜と菜の花の画像は絵葉書みたいです。
川の流れものどかで良いですね~ (^-^) (2012.02.28 11:00:51)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
こんにちは!

わぁ~~~
春ですね♪
一足早くありがとうございます。
桜に菜の花、いいなぁ♪
先週、バスツアーで河津桜を見に行った娘たちは一輪も咲いてなくてがっかりして帰ってきた・・・

でっかいメジナ!
5分で完食されて、嬉しかったと思いますよ~~~
いいな、そんな頂き物!!

(2012.02.28 11:25:09)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
takatobaaba  さん
海の近くに住んでいて嬉しい事の一つですよねぇ~
我が家でも・・金目鯛をいただく事が多いのですが・・
お刺身で食べるように言われても・・巧くさばき切れないので・・煮魚にする事が多いです。

河津桜と菜の花のコラボ・・・
見ごろを迎えましたか~(^^)
渋滞が始まるだろうけど・・観光客が来てくれるなら我慢がしますよ~(苦笑)

(2012.02.28 11:57:13)

おいしそ~♪ でもさばくのがちょっと怖い~。  
ponta634  さん
いいですね、釣って来た新鮮なお魚の煮付け。
これだけ大きいと、さばくのがちょっと怖いですね。
私は、昨日中くらいの新鮮な真鯵が8尾で298円だったので、フライとか色々作りました。
鯵とか鰯くらいなら触るのも平気なんだけど。
桜きれいですね~。鎌倉は3月の終わり頃かな。 (2012.02.28 12:03:09)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
すごーい!
一匹に見えましたよ~。
そちらはおいしいものいっぱいでいいところですね。^^

桜もそろそろ出番のようですね^^ (2012.02.28 13:59:10)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
kokutanflute  さん
美味しそうな姿煮ですねぇ~!
塩焼きは・・写す暇がなかったのですね。

桜並木思い出します~~。
♪良い季節になりましたね!
(2012.02.28 15:19:37)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
吉祥天1093  さん
河津桜、咲き出しましたか?
綺麗ですよね~

写真取に行きたいけど、今週末から九州なので行けそうに有りません (2012.02.28 15:58:41)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
見える見える!
一匹そのまま^^
美味しそう!!
塩焼きもいいですね。

河津桜はまだみたいですね^^;
(2012.02.28 19:54:40)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
根岸農園  さん
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
やっと桜見っけ!!嬉しいです♪
まだニュースで流れていない情報かもよ!!

煮魚美味しそう~♪
身が厚くて・・食べ応えありそうですね。。
良い上司さんだわ☆ (2012.02.28 19:55:15)

今、気付いた!  
またまた、おじゃましま~す!
あれっ、いつ変わったのかな~~~~~
朝見たときは、違ったような???

ボケが始まってるかな(~_~;) (2012.02.28 20:40:30)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
schocolatさん
>こんばんは(^^♪
>やっぱり楽しい♪♪
>「もとどおりに盛り付ければ、~」って発想がとても楽しいです♪♪
>またお魚貰って良かったですね♪♪
>
>この所より寒いのに咲きましたね♪♪
>ピンク色がとてもきれいです♪♪
>
>つくレポありがとうございました。
>とっても美味しく頂きました♪♪
-----

ツボにはまりました?(笑)
ありがとうございます~♪
さばくの苦手なんで^_^;

豪快に姿煮、ふうです(*^_^*) (2012.02.28 20:42:06)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
mimi2385さん
>こんにちは
>綺麗に咲いていますね
>とってもいい感じです
>私も歩きたくなりますねぇ
>お魚随分立派ですね
>すごく大きくて
>おいしそーーですね
-----

早咲き桜、とてもきれいですよ~
ピンクが濃くてとっても素敵です^^ (2012.02.28 20:43:03)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
cabonさん
>おはようございます。
>
>メジナでしたっけ、美味しそうですね~
>5分で完食の様子絶対にそうなると思いますよ!
>土手沿いの桜と菜の花の画像は絵葉書みたいです。
>川の流れものどかで良いですね~ (^-^)
-----

満開になったら、もっと絵葉書みたいな写真、
頑張って撮りに行きますね♪ (2012.02.28 20:43:44)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
さとママ3645さん
>こんにちは!
>
>わぁ~~~
>春ですね♪
>一足早くありがとうございます。
>桜に菜の花、いいなぁ♪
>先週、バスツアーで河津桜を見に行った娘たちは一輪も咲いてなくてがっかりして帰ってきた・・・
>
>でっかいメジナ!
>5分で完食されて、嬉しかったと思いますよ~~~
>いいな、そんな頂き物!!
-----


先週はまだ、河津も全然咲いてなかったですからね~
少し暖かくなったので、一気にほころんで
咲き始めたんです。
南伊豆のほうが暖かいので、
若干河津より早いかも? (2012.02.28 20:45:15)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
takatobaabaさん
>海の近くに住んでいて嬉しい事の一つですよねぇ~
>我が家でも・・金目鯛をいただく事が多いのですが・・
>お刺身で食べるように言われても・・巧くさばき切れないので・・煮魚にする事が多いです。
>
>河津桜と菜の花のコラボ・・・
>見ごろを迎えましたか~(^^)
>渋滞が始まるだろうけど・・観光客が来てくれるなら我慢がしますよ~(苦笑)
-----

海辺ならではですね~^^

桜渋滞が始まってますね~~^_^;
行き先とルートを考えて出かけないと、
大変な目に遭います… (2012.02.28 20:46:12)

Re:おいしそ~♪ でもさばくのがちょっと怖い~。(02/28)  
ponta634さん
>いいですね、釣って来た新鮮なお魚の煮付け。
>これだけ大きいと、さばくのがちょっと怖いですね。
>私は、昨日中くらいの新鮮な真鯵が8尾で298円だったので、フライとか色々作りました。
>鯵とか鰯くらいなら触るのも平気なんだけど。
>桜きれいですね~。鎌倉は3月の終わり頃かな。
-----

鎌倉の桜も見てみたいなぁ~~
こちらもソメイヨシノは普通に3月終わりですよ^^
(2012.02.28 20:47:02)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
ゆうちゃん5702さん
>すごーい!
>一匹に見えましたよ~。
>そちらはおいしいものいっぱいでいいところですね。^^
>
>桜もそろそろ出番のようですね^^
-----

一匹に見えました?よかったぁ~~~(*^_^*)

いよいよ早咲き桜の出番です^^ (2012.02.28 20:47:46)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
kokutanfluteさん
>美味しそうな姿煮ですねぇ~!
>塩焼きは・・写す暇がなかったのですね。
>
>桜並木思い出します~~。
>♪良い季節になりましたね!
-----

そう!まさしく撮る暇なかったんです~
煮魚出してから焼きあがったので、
あまりにも早く煮魚がなくなって争奪戦で
食べることが先でした(笑)
(2012.02.28 20:49:11)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
吉祥天1093さん
>河津桜、咲き出しましたか?
>綺麗ですよね~
>
>写真取に行きたいけど、今週末から九州なので行けそうに有りません
-----

河津の桜より、ちょっと早いかな?
九州ですか、いいですね~(*^_^*)
(2012.02.28 20:49:48)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
たかじん3489さん
>見える見える!
>一匹そのまま^^
>美味しそう!!
>塩焼きもいいですね。
>
>河津桜はまだみたいですね^^;
-----

みなみの桜は見ごろになりましたけど、
河津はどうかな~
(2012.02.28 20:50:17)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
根岸農園さん
>ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
>やっと桜見っけ!!嬉しいです♪
>まだニュースで流れていない情報かもよ!!


そうね~リアルタイムはブログが早いかも(笑)


>
>煮魚美味しそう~♪
>身が厚くて・・食べ応えありそうですね。。
>良い上司さんだわ☆



本当に、いい趣味をお持ちの上司でございます(笑)
ありがたや~~ (2012.02.28 20:51:15)

Re:今、気付いた!(02/28)  
さとママ3645さん
>またまた、おじゃましま~す!
>あれっ、いつ変わったのかな~~~~~
>朝見たときは、違ったような???
> 
>ボケが始まってるかな(~_~;)
-----

ん?ページのデザインのことかな?
昨日か一昨日だと思いますよ~^^
(2012.02.28 20:52:07)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
大きいお魚ですね
これは美味しいでしょう

そちらではメジナというのですね
こちらでは? 何だったかな
 グレだったかな 呼び名がちがってた。
新鮮で美味しかったでしょう。
(2012.02.28 21:04:05)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
遠い日の天使さん
>大きいお魚ですね
>これは美味しいでしょう
>
>そちらではメジナというのですね
>こちらでは? 何だったかな
> グレだったかな 呼び名がちがってた。
>新鮮で美味しかったでしょう。
-----

呼び名が違うのですね!
とっても美味しかったです^^ (2012.02.28 21:06:18)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
こんばんは。
いただきものでこんなに豪華で大きなお魚!!
頂いてもさばけませんが・・・。
煮付けた写真だけでご飯いけそうですよ!! (2012.02.28 23:37:05)

Re:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
美優100715  さん
こんばんは

お魚とてもでかいですね。その後の煮魚とても美味しそうです。上司の方が配ってくれるのですか。
桜を見るともう春なのに、雪でもう少し春は先ですかね (2012.02.29 21:58:25)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
恵琉(える)さん
>こんばんは。
>いただきものでこんなに豪華で大きなお魚!!
>頂いてもさばけませんが・・・。
>煮付けた写真だけでご飯いけそうですよ!!
-----

私もさばけません(笑)
だから姿煮で~す♪ (2012.02.29 23:32:29)

Re[1]:お魚、いただきもの♪  &  みなみの桜(02/28)  
美優100715さん
>こんばんは
>
>お魚とてもでかいですね。その後の煮魚とても美味しそうです。上司の方が配ってくれるのですか。
>桜を見るともう春なのに、雪でもう少し春は先ですかね
-----

こちらは雨だったんですよ。
やはり伊豆は暖かいようです。でも天城は雪だったと思います。
(2012.02.29 23:33:03)

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