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2014.01.30
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カテゴリ: お料理

先日、満点☆青空レストランで見て

さっそく買った棒寒天。

変顔

料理を作るから買ってくれと

しつこく要求したのはこの2人ですが(笑)

とりあえず、今夜の夕飯に登場しましたぺろり

寒天鍋

本当の 、レシピは こちら (笑)

私が作ったのは適当にはしょった、

ごまだれ寒天鍋ですぽっ

今日使った野菜は、冷蔵庫の野菜いろいろと、

激安だった10円もやし。

肉は、冷凍庫にあった生協の鶏肉団子と、

豚バラ肉。

それを、鶏ガラスープでぐつぐつ煮て、

火が通ったところで

ねりごま大さじ6と、

醤油90cc、酒大さじ1を入れて

味を調えます

で、最後に水で戻して絞って、

大きくちぎった寒天を投入~~~

とろ~りしたスープがたまらなくおいしいぺろり

そして最後に、ご飯を投入

寒天のとろみがうま~くからんで、

これも絶品

残ったスープは、

明日の朝にもう一度リゾットにすることにしましたぺろり

 こういうの、珍しいもの嫌いなパパさんは食べなそうなので、

平日限定メニューかな(笑)

31日朝・追記。

寒天が固まって、

こんななってました(笑)

固まった寒天






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最終更新日  2014.01.31 05:00:40
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Re:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
到着ですね^^

何とも美味しそうな鍋が完成ですね。
ダイエットにも最適♪
若いお嬢さんたちが喜びそうですね^^ (2014.01.30 20:29:47)

Re:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
根岸農園  さん
うふ♪(* ̄ω ̄)v
まさに、満点☆青空レストランでやっていた
興味深々のお料理です。
ちぎった棒寒天だなんて斬新ですよね~♪
こんなワイルドのお料理も好きです☆
(2014.01.30 21:28:00)

Re:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
棒寒天・・って、以前はよく売ってるのを見たけど、
そういえば最近はあんまり見掛けないですねえ。

そっかー
寒天のお菓子だけでなくて、こうやってお鍋にもいいんだ♪

男性って、変わった料理はあんまり受けつけないですよね。
うちもそうですよ(笑)
“いつもの”がいいみたいです(^_^;) (2014.01.30 22:07:24)

Re:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
おはようございます

棒寒天を使ったお料理ですか
最近って 
もうずいぶん長いこと棒寒天買ってないけど
お鍋に使うのね
面白そうね 目先が変わるし良いよね 私はいもようかんさんに教えていただいたお料理作りましたよ。ありがとうございます。 (2014.01.31 08:17:42)

Re:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
ponta634  さん
女の子の家庭では喜ばれそうですね。
うちは、みんな男だから変わった物を作ると「地雷レシピ」とか言いやがります(爆) (2014.01.31 12:31:29)

Re[1]:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
さとママ3645さん
>到着ですね^^
>
>何とも美味しそうな鍋が完成ですね。
>ダイエットにも最適♪
>若いお嬢さんたちが喜びそうですね^^
-----


ごまだれが最高においしかったです^^
定番決定です。

ねりごまがややお高いのが難点ですが(笑)
(2014.02.01 15:54:56)

Re[1]:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
根岸農園さん
>うふ♪(* ̄ω ̄)v
>まさに、満点☆青空レストランでやっていた
>興味深々のお料理です。
>ちぎった棒寒天だなんて斬新ですよね~♪
>こんなワイルドのお料理も好きです☆
>
-----

やっぱり興味持ちましたか?
是非作ってみてくださ~い♪

くせになりそう(笑) (2014.02.01 15:55:35)

Re[1]:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
メイプル0128さん
>棒寒天・・って、以前はよく売ってるのを見たけど、
>そういえば最近はあんまり見掛けないですねえ。
>
>そっかー
>寒天のお菓子だけでなくて、こうやってお鍋にもいいんだ♪
>
>男性って、変わった料理はあんまり受けつけないですよね。
>うちもそうですよ(笑)
>“いつもの”がいいみたいです(^_^;)
-----

寒天イコールお菓子ってイメージだけど、
これはびっくりのおいしさでしたよ~

ホント、なんで「いつもの」だけなんでしょうね。
面白くないわ。

だから挑戦する意欲が薄れるって、
わっかんないかなぁ(笑)
(2014.02.01 15:56:40)

Re[1]:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
遠い日の天使さん
>おはようございます
>
>棒寒天を使ったお料理ですか
>最近って 
>もうずいぶん長いこと棒寒天買ってないけど
>お鍋に使うのね
>面白そうね 目先が変わるし良いよね 私はいもようかんさんに教えていただいたお料理作りましたよ。ありがとうございます。
-----

こういう目先の変わった料理もいいものですね!
今日も青空レストランの日です。

楽しみです~^^
(2014.02.01 15:57:25)

Re[1]:ごまだれ寒天鍋♪(01/30)  
ponta634さん
>女の子の家庭では喜ばれそうですね。
>うちは、みんな男だから変わった物を作ると「地雷レシピ」とか言いやがります(爆)
-----

地雷レシピとは。。。ネーミングは最高です(笑)

それにしても失礼ですねぇ(--〆) (2014.02.01 15:58:13)

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