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2006年11月30日

花粉症緩和米の収穫

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カテゴリ： GMO・遺伝子組み換え作物

独立行政法人農業生物資源研究所（筑波だったと思う）でスギ花粉症を緩和する米
医療で用いられる減感作療法（週１～２回のアレルゲン注射に通う）を毎日食べるお米でしようというのだから簡単と言えば簡単。
でも、薬品とちがい減感作療法はアレルゲンに身体をなれさせる体質改善なので、効果の出る人でない人いろいろだから実際に利用するのはまだ先かと思います。

遺伝子組み換えにはこのほかにコエンザイムQ１０を生産するイネ、βーカロチンを蓄積するイネ、のように栄養素や成分・機能性を対象にした研究開発が盛んに行われています。
これらは、今までの代表的なGM大豆のように生産する側に大きなメリットがあった物から、消費者の側が求める物という第２世代の研究として強化されているそうです。

また第３世代のGM作物として、工業原料や医薬品材料を生産する作物の研究があります。
こちらはまだまだ実用には行かないようですが、潤滑油・コーティングのための亜麻油・ヒマ油などで、特殊な脂肪酸を安価に大量に生産できればナイロンやプラスティックの原材料として石油製品に変わる物。

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