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90歳の母が転倒して…
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shuz1127さん
毎年ドナドナ えぬうさん
ヴィーニョ・ヴェル…
yonemuさん
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yonemuさんComments
2016.02.22
カテゴリ： ブルゴーニュ
眠れない理由は↓
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ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2013] 7K弱
【飲んだのは2010年】
年々凄味を増している。
不出来と言われたオフヴィンテージすらも
品薄が続く作り手となった。
3.4年前来日した際に話を伺ったことが懐かしく思うが、
その時のテイスティングで確信を得たことは正しかった。
そう思わせる1本に出会えた。
こんな時間だが、そのポテンシャルの高さに笑みが浮かぶほど。
こんな時間に部屋に一人で、にやにや。気持ち悪いだけであるが、
香りをかいだだけで笑みが零れる、久々の会心の作品である。
それも、中途半歩と言われても仕方がない『村名』であるから面白い。
『村名』『1級畑』『特級』
その違いを明確に捉える舌は持ち合わせていないが、
このワインは、
『1級畑』格だろう。 そう思わせる程のワインである。
私の乏しい経験の中で表現するならば、
デュジャック、グロフィエ
まず華やか。骨格があり、エレガント。果実が詰まってあふれている。
（ヴォギュエ・ルーミネは、口にしたことがない素人故、悪しからず）
シャンボールに囚われずブルゴーニュ全体を見ても一流である。
比較的若いVTであったが、ぴったり＆ばっちし。
だからこそ、ネムレナイ。
もう少し、もうすこし。楽しみたいのである。
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ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2013] 7K弱
【飲んだのは2010年】
年々凄味を増している。
不出来と言われたオフヴィンテージすらも
品薄が続く作り手となった。
3.4年前来日した際に話を伺ったことが懐かしく思うが、
その時のテイスティングで確信を得たことは正しかった。
そう思わせる1本に出会えた。
こんな時間だが、そのポテンシャルの高さに笑みが浮かぶほど。
こんな時間に部屋に一人で、にやにや。気持ち悪いだけであるが、
香りをかいだだけで笑みが零れる、久々の会心の作品である。
それも、中途半歩と言われても仕方がない『村名』であるから面白い。
『村名』『1級畑』『特級』
その違いを明確に捉える舌は持ち合わせていないが、
このワインは、
『1級畑』格だろう。 そう思わせる程のワインである。
私の乏しい経験の中で表現するならば、
デュジャック、グロフィエ
まず華やか。骨格があり、エレガント。果実が詰まってあふれている。
（ヴォギュエ・ルーミネは、口にしたことがない素人故、悪しからず）
シャンボールに囚われずブルゴーニュ全体を見ても一流である。
比較的若いVTであったが、ぴったり＆ばっちし。
だからこそ、ネムレナイ。
もう少し、もうすこし。楽しみたいのである。
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Re:ネムレナイ(02/22)
noir-fun
さん
Re[1]:ネムレナイ(02/22)
ぶるたま311
さん
noir-funさん
＞御無沙汰してます。
＞２０１０年のバイエは僕も傑作だと思います（*^_^*）
-----
コメントありがとうです!
もうすぐ2014年も入荷します。
年々丶レベルアップしている印象です。 (2016.02.28 00:51:08)
＞御無沙汰してます。
＞２０１０年のバイエは僕も傑作だと思います（*^_^*）
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コメントありがとうです!
もうすぐ2014年も入荷します。
年々丶レベルアップしている印象です。 (2016.02.28 00:51:08)
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