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2007.01.21

復活！！

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テーマ： ●食べた物の画像♪(92715)

カテゴリ：ダイエットレシピ♪

～『えのきとろろ』～

パソコン復活いたしましたぁ

カメラに続いて我が家の怪獣が襲撃を与えてしまい、中のハードディスクが壊れてしまいました

修理に出したら高くつくので旦那様が一生懸命分解して直してくれ大感謝です

お返事が返せないのに沢山のコメントありがとうございました

今日から再開です

さてさて、私もですがみなさんおブログ見ていてもお正月の食欲が普通に戻らない方が多いようなので、これからヘルシーレシピを考えようと思います

と言ってもまだまだカメラに沢山のスタミナレシピもあるのですが。。。

今考えているのは『おから』と『こんにゃく』をおいしく食べるレシピです

他にも試してほしい食材、調理法、カロリーダウンしたいレシピがあればリクエストしてくださいね！！

『えのきとろろ』
（材料）２人分
えのき　　　１袋
長いも　　　１０ｃｍ
めんつゆ　　適量
酢　　　　　数滴
青海苔　　　適量

１、えのきは３センチ幅に切って湯がき水で冷やして水気を切ります。

２、長いもは皮をむいて酢水にさらし、摩り下ろすかすり鉢ですってとろろにします。

３、器にえのきを盛り、とろろ、青海苔をかけて出来上がりです。食べるときにめんつゆをかけます。

主人はとろろが苦手なのですが、これは気に入ったようで「おいしい！！」と食べていました

食物繊維も豊富で、胃にもやさしいのでダイエットにぴったりです

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みなさんがご飯で幸せになれますようにヾ(^ｰ^)ゞ