入間市の塾 愛夢舎からのメッセージ

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愛夢舎 塾長

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2008.09.08
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ハンバーガーは、お好きですか?

…唐突だけど、ハンバーガー、
「キライ」という人は、あまりいない気がする。

「国民食」 なんて言われる食べ物があるけど、
そして、それは何の定義もなく、統一性もないけど、
カレー
ラーメン に並んで、
ハンバーガーは「国民食」のひとつである。

誰がそんなことを言ったかというと、
それは僕が言ったのであって、
なにしろ何の定義も統一性もないから、
僕のような者が言ってもいいのだ。
そういうことにしておこう。

ある調査で、
「カレー」 「ラーメン」 に次ぐのは
「牛丼」 だというのがあるけど
それはこの際、無視しよう。

「国民食」を「キライ」だという人は、
あまりいない。

しかし、「ラーメン」については、
それがどんなラーメンかによって、好き嫌いは分かれる。

例えば、僕もラーメンは好きだけど、
実を言うと、
白濁した、ニオイぷんぷんの、
ズバリ豚骨ラーメン」は苦手である
ラーメンではないけど、
「冷やし中華」も食べられない。

しかし、カレーについては
かなり「国民食」度は高いと思う。
カレーがキライという人と出会ったことは、ない。
また、誰がどのように作っても、
「まずいカレー」というのは、なかなか作れない。

実は僕は、市販のルウを使って
「まずいカレー」を作る方法を知っているけど
そんなことを書いてもしょうがないから、ここでは書かない。
ともかく、カレーは間違いなく、
「国民食」の代表だ。


そして「ハンバーガー」も、かなり高い「国民食」度を誇っていると思ってる。
カレー同様、
「まずいハンバーガー」を作ろうとしても、
なかなか作れないでしょう。

なんで突然「ハンバーガー」のハナシであるか。


実は、7月末、
愛夢舎の近所に 「モスバーガー」 が開店したのです。

モスバーガーは、僕が入間に引っ越してきた当初はあったのですが、
その後閉店し、数年経って、
今度は別の場所にドライブスルー付きで、再度出店した。


その後閉店し、数年経って、
今度は別の場所にドライブスルー付きで、再度出店した。

これで、
入間市武蔵藤沢地区には
3大ハンバーガーショップがそろった。

マクドナルド、
モスバーガー、
ロッテリア。

この3店で「3大バーガーショップ」というのは、
誰がそんなことを言ったかというと、
やっぱり僕が言ったのだが、
あながち間違いではないと思う。

ほかにも「サンテオレ」とか「ドムドム」とかあるけど、
そういうのは、おいておこう。

それから、ちゃんとした軽食店、レストランの
ハンバーガーのおいしいお店も、ここでは無視しよう。
そういうのは、 他の方が専門のページを作ってる
僕も
「T.G.I.FRIDAY'S」なんかのハンバーガーは好きですが、
だからここでは言及しない。

おわかりだと思いますが、
ここでは、あくまでもファスト・フードとしてのハンバーガーを扱おう。

さて、愛夢舎には
ファスト・フード大国、アメリカ帰りの佐々木がいる。
当たり前のように、ファスト・フードが好きである。

僕を含めた他のスタッフも
ハンバーガーは好きなので、
そうですね、週に1度くらいは
昼食にマクドナルドを食べている。

マクドナルド、
ロッテリア、
モスバーガー。

みなさんは、どこのファンですか?

僕らが マクドナルド をよく食べるのは、
一番近くにあるからであろう。

もちろん、味だって好きである。

が、マクドナルドの最大の魅力は、
値段の安さにあるような気がする。

ロッテリア は、買いに行くのが若干面倒な立地なので、
ほとんど愛夢舎では食されない。

が、もし食べるなら、
やっぱりエビ・バーガーは欠かせない。

今回、 モスバーガー ができたことによって、
マクドナルドの地位はあやうい
地位って言ったって、
愛夢舎内での地位だから、どうってことはないけど

モスバーガーの魅力は、
やはり明確な戦略に裏付けられた
高級感」 にあるだろう。

が、「高級感」があるだけでなく、
ホントに「高級」なので、
そんなに頻繁には食べられない。
そこが難しい。

しかし、テリヤキバーガーの元祖であるという点も含め、
モスバーガーの魅力は、
値段の高さを補ってあまりある。

僕も、モスは大好きだ。

特に、モス・チーズなんかは大好きなのだが、
あの独特な、たっぷりのソースがおいしいのだが、
どうしても、
あのソースをダラダラ垂らさず、
キレイに食べることができない。

実際、モスバーガーは、
食べるのに相当な技術が必要だ。
僕の知り合いのひとりなど、
スプーン片手に、ソースをすくいながら食べるという。
みなさん、どうですか?

ロッテリアは、立地的に不利なので、
ちょいと勝負にならないけど、
今後、マクドナルドとモスバーガーの
「ハンバーガー戦争」 になるのは避けられないようだ。

愛夢舎内だけのハナシだけど。

さて、マクドナルドもモスバーガーも、
そしてロッテリアも好きな僕であるが、
じゃあ一番好きなハンバーガーはどれかと言われると、
実は、そのどれでもない。

バーガーキング

これに尽きる。

たぶん、アメリカで食べたのが最初だと思うけど、
「肉!」 って感じのパティがおいしくて、
日本ではあまりお目にかからないけど、
食事時に見かけたら、迷わず、買う。

ファスト・フード店でなければ、
「肉!」って感じのパティも珍しくないのだろうけど、
「ファスト」でありながらの「肉」感は、貴重だ。

一度は日本撤退したものの、
去年、再進出を果たしたバーガーキング。
どうか、武蔵藤沢にも出店してほしい。

でも、
僕が武蔵藤沢に最も作ってほしいファスト・フード店…。

それは、KFC。

ケンタッキー・フライドチキン
である。

…ベタですね

Kama






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Last updated  2008.09.09 01:17:37
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