入間市の塾 愛夢舎からのメッセージ

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愛夢舎 塾長

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2009.06.25
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「1を10にすることより、
 0を1にすることの方がはるかに難しい。」

え~、誰か 昔のエライ人 がいったような格言で
ひょっとしたら、ホントに誰かが言ったのかも知れないけど、
とりあえず、昔のエライ人ではなく、
が勝手に言ってることです

社会人1年目のとき、当時の上司に言われました。

「1を10にするのはウマイけど、
 0を1にするのは苦手だね。」

何もないところから新しいことを創造する、
例えば、仕事の上では「企画する」。
それが「0を1にする」こと。

前例があるものや、他の誰かが既にやっていることをアレンジして、
改善というか、自分のオリジナル品のように発展させる。
それが「1を10にする」こと。

で、当時の僕は、
「1のアイデア」を「10の具体品」にする のは得意だったようで、
しかし、 「0からの創造」 は苦手だったと
以来、僕もそれなりに経験値を積んできたので、
今では、多少は、「0から1」ができるようになったのではと
勝手に思ってます。

しかし、
「0から1」が苦手で
「1から10」が得意なのは、
日本人の特徴ですよね。

飛鳥の昔から、日本人は中国産のモノを取り入れ、
日本風にアレンジし、再輸出してきた。

自動車だってテレビだって、
日本人は、外国原産のモノをうまくアレンジしてきた

なんと言っても、日本の貿易の特徴は
「加工貿易」である。

その反面、「0から1にする」ことの達人、
発明家に関しては、評価があまり高いとはいえない。
それは、ドクター中松の国内一般での評価を見れば明らか。

どうも日本人は、アレンジが大好きのようだ。

大好きというか、
ひょっとすると日本人は、
「既にあるモノ」を見ると、
それを変えたくなって仕方がない、
いじらずにはいられない、
そういう国民性なのかも知れない。

…なんてことを思ったのは、
数日前、先生たちでお昼ごはんを食べているときでした

田中先生が食べていたもの。

冷やしラーメン

もうね、僕は
「なんでそこまで・・・ と思わずにはいられないわけですよ。

ラーメンは熱いもんでしょう?

ラーメンは熱い。
真夏には、汗だくになって熱いスープを飲むのがウマイのだ。
ラーメン屋さんに行って、
スープのぬるいヤツを食わされた日にゃあ、
その店には二度といかない。

なぜ冷やす?怒ってる

冷やし中華はキライだけど、
その発想はまだ分かる。
中華めんを冷たいスープで食べるにはどうしたらよいか、
それを考えた結果だ。
キライだけど、よく開発したと思う。

しかるに、
冷やしラーメン。

なぜ冷やす?怒ってる

ときに、田中先生はそれを食べながら
「マズい・・・ と言っていた。
そらみろ、言わんこっちゃない。

しかし、世の中を眺めてみると、
そういう食べ物はいっぱいあるようだ。

中でも僕が解せない食べ物。

冷たいお茶漬け。

なんですか、あれは

お茶漬けってのは、
例えば冷えたゴハンに梅干とかシャケとか乗っけて、
あっついお茶をぶっかけて、サラサラアフアフとかきこむ。
チャーハンとならんで、
冷えたゴハンの究極の再生法 だ。

しかるに、
冷たいお茶漬け。

中には冷たいウーロン茶をかけて食べる人もいるという。

するとアレか、
ゴハンに水をぶっかけて食べられるというのか?

そこまでするのは、
「変えたがり」というか、
もう、へそ曲がりのレベルだ。
そうか、わかった、
そこまで意固地になるなら、
なんでもいじればいい。
そいで、マズイものを食べながら
「これが新しい!」とか言ってればいい。

砂糖をしこたま入れて、
アンコをどっちゃりのせた
あま~~~いカレー でも食べてればいい。

泡の出ないビールとか、
炭酸を全部抜いたコーラでも飲んでればいい。

電子レンジであっためた
あっついお刺身でも食べてればいい。

から~~~い、唐辛子入りの
バニラアイスでも食べてれば・・・

・・・と思ったら、それは既にあった

「やりすぎ」の傾向は、昔っからある。

江戸時代の書物に
「黄身がえしのタマゴ」 というのがある。

ゆでタマゴなんだけど、
事前の「仕込み」によって、
黄身が外側、白身が内側になる。

見た目黄色で、食べると中が白いゆで卵だ。
これじゃあ、半熟が作れないじゃないか怒ってる

やりすぎだ。

あ、ときに、やりすぎの例として、
「天ぬき」 をいうのをこのブログで紹介したことがあります。
もしよかったら、 こちら もどうぞ。







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Last updated  2009.06.25 14:26:49
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Re:保守と革新(06/25)  
ヌマーリ さん
こんにちは。愛夢舎に通っているヌマーリです。 (2009.06.25 16:46:25)

Re:保守と革新(06/25)  
ぽてにゃ  さん
地元に、「氷カレー」というのがあります。
実際に、レストランで出している「商品」です。
どんなものかというと、
「かち割りカレールウ」です。
食べたことはありませんが、地元のTVでやってました。(もちろん、食べたくないです)
ちなみに、「冷やしラーメン」も食べたことありませんし、食べたいと思いません。
(2009.06.25 20:41:05)

水かけごはんは、我が家の定番。  
泡雪さん  さん
冷たいご飯じゃなくても、熱いご飯を冷まして食べる我が家の定番でした。おかずは、何でも合います。
しゃけでも、更には普通のおかずでも。
冷めたご飯より、熱いご飯の水を一回目は飲みほし、二度水をかけて食べるとおいしい。
夏の定番でしたね。 (2009.06.26 12:50:00)

Re[1]:保守と革新(06/25)  
愛夢舎 鎌田 さん
ヌマーリさん

コメント、ありがと♪

勉強の合間に、ちょいちょい見て、
楽しんでくださいね♪

あ、ちゃんと読めば
国語の勉強になるかもです、このブログ(笑 (2009.06.27 10:37:01)

Re[1]:保守と革新(06/25)  
愛夢舎 鎌田 さん
ぽてにゃさん

>「氷カレー」
>「かち割りカレールウ」

なんですかぁ、それわー。
つまり、アレですか、
カレーが凍ってるわけですか?

むむむ・・・。


…意外とおいしかったりして(笑 (2009.06.27 10:38:22)

Re:水かけごはんは、我が家の定番。(06/25)  
愛夢舎 鎌田 さん
泡雪さんさん

お久しぶりです♪

>冷めたご飯より、熱いご飯の水を一回目は飲みほし、二度水をかけて食べるとおいしい。

水かけごはんですか。
まさか、やってる方はいまいと思ったら(苦笑
失礼いたしました。

しかし、ちょっと想像できませんねー、
やってみればいいのでしょうけれども、
スンマセン、
僕はエンリョさせていただきますぅ。 (2009.06.27 10:40:42)

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