松島タツオの美味しい札幌情報と家庭料理レシピ掲載

松島タツオの美味しい札幌情報と家庭料理レシピ掲載

2006.07.25
XML
カテゴリ: クッキングメモ
札幌の二条市場で買う縞ホッケはとにかく大きい。開きの幅が20cm、全長40cmを超えます。野外で豪快に炭焼きにするのが一番美味しい食べ方なんですが、残念ながらうちのグリルでは入りきらないので、普段はこうやって切り身にして焼きます(^^;

肉厚でボリュームたっぷりだし、脂がのっていて、大きいので一枚で3人分のおかずになります。機会があったらぜひ♪

縞ホッケ

■ マルミおさない商店
札幌二条市場/中央区南3条東1丁目/TEL 011-232-2278
営業:7時00~18時00 無休

▽管理人がおすすめする札幌の安くてうまい店♪
本場大阪の串カツ 串かつ「好きやねん」/札幌市 中央区 すすきの ススキノ





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2006.07.25 11:43:06
コメント(1) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: