味くんの家族再生支援日記

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2008/01/17

今日は本格的な冬。北海道ではマイナス33度とか。こちらでも日中３～４度で小雪ちらちら。そんな中バイク飛ばして遠くに買い物。さっぶいさっぶい。

スタッフのお昼は天ぷらそば。てんぷらは天ぷら用に処理されて冷凍されたほうぼうと、肉厚の椎茸。夜のシェルターの食事は天ぷらだけでは足りないので、てんぷらは天丼にし、昨日から作り置いたおでんもたしました。

時間をかけて煮含ませたおでんのおいしい事。大根、練り製品、こんにゃく、卵・・・、寒い夜はあったかおでんがなおうまい。

ああ、天丼におでんに・・・がつがつと食べてみたかった。私は作るだけ食べるのは味見だけ。断食七日目。くぅー。

このところ低血糖気味なのか低血圧ぎみなのか立ちくらみがしばしば。すこし動くと心臓ばくばく。順調順調。今の所三キロ以上落としてるからねー。

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