2004年09月30日
テーマ： 主食はご飯・・ですよね～(12)
カテゴリ： カテゴリ未分類
先日購入した新米、お米を研ぐ時よ～く見ると白い米粒が点々と入っている。普通は半透明の米粒、もしかしてもち米が？？。
主人の実家から送られる新米にはこのような白い米粒が入っていないのに、ちょっとショック！！。
そう言えば以前に母から聞いた事が有ったような。
古米の混入・・これは今でもテレビや新聞で見聞きしている事なのだな～ 。
先週かな～、忘れたけど有る放送局で今年の新米に古米が混入されている。そこでどの程度混入されているか５ｋの新米入りの袋を開き調査をした結果、なんと40％ほどの古米が混入されている事がわかり、TV局の人が米店へ聞きに、米店の主人は「初めて聞いた、農協から玄米を買うので分からない」、そこで今度は農協へ話を聞きに・・。其処でも話は煙に巻かれた～～、古米が余っているから・・では消費者を馬鹿にしてない？。おまけに新米はほんの一時にしか味わえないのに・・。全部新米として信用して食べてる私たち・・一体誰を信じたらいいのかしらね～。
ああ～主人にこの事を言ったら「実家に頼もう」だって。
でも後が怖～～い！！。
そんな訳で毎日お米を研ぐ時にもち米の数を数えそうになる私だわ～(^^ゞ
牡蠣飯・・結構美味しく出来たかな～。
主人の実家から送られる新米にはこのような白い米粒が入っていないのに、ちょっとショック！！。
そう言えば以前に母から聞いた事が有ったような。
古米の混入・・これは今でもテレビや新聞で見聞きしている事なのだな～ 。
先週かな～、忘れたけど有る放送局で今年の新米に古米が混入されている。そこでどの程度混入されているか５ｋの新米入りの袋を開き調査をした結果、なんと40％ほどの古米が混入されている事がわかり、TV局の人が米店へ聞きに、米店の主人は「初めて聞いた、農協から玄米を買うので分からない」、そこで今度は農協へ話を聞きに・・。其処でも話は煙に巻かれた～～、古米が余っているから・・では消費者を馬鹿にしてない？。おまけに新米はほんの一時にしか味わえないのに・・。全部新米として信用して食べてる私たち・・一体誰を信じたらいいのかしらね～。
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マザーグース0204
好きな編物の作品と去年始めた野菜作りに小さな庭の花達、時々猫が顔を出します。ちょっと覗いてみてくださいね～。
部屋に一輪の花
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