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Kouglof
フランス菓子・パン・プリザーブドフラワー・カルトナージュの、レッスン画像と自分で作った物の記録。ソーイングも始めました☆
March 27, 2009
テーマ： パンを焼こう！(15813)
カテゴリ： カテゴリ未分類
ソーセージの味がパン生地に染みて
朝ごはんにピッタリ
パンとおかずを一緒に頂けるのですから
淹れ立ての濃い目のコーヒーとバナナで朝から栄養たっぷり。
私の中でゴールデンな組み合わせ。
気持ち的にも胃的？にも１日の始まりに元気になれます
お化粧前のパン。
牛乳と卵の仕込水にバターを使ったリッチな生地。
たま～にカレー粉を合わせた生地でも作ります。
この場合、ランチにピッタリ
好みでチーズを巻き込んだりしています。
習ったパンを復習してみました。
巻き具合とか、忘れかけていましたが、
勘を取り戻してきっちり巻き巻き出来たと思ってます。
手間がかかるけど、楽しくておいしいパン。
差し入れにも人気で喜ばれます。
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