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花粉症は、免疫系のトラブル、異常反応です。
免疫系が正常に機能していれば、必要なときだけ免疫力が発揮されるように
調整する機能が働きます。花粉症などのアレルギー反応は、
その調整力が弱っているから出てくるものなのです。

では、免疫力を高める食材は何か？
野菜類全般は身体にいいとされていますが、「身体にいい＝免疫力向上」と考えて、
ほぼ差し支えないようです。その中でも、もっとも効果的なのが、
ニンニク、ネギ、タマネギなど、アリシンを含むもの。ニラなども効果的です。
アリシンには、血管を拡張させる効果もあり、冷え性の予防にもなるので
２重の意味で花粉症にいい、ということになります。

それから、キャベツ、ダイコンなどの淡色野菜やシイタケ、シメジなどの
きのこ類も有効とされています。さらに、最近注目なのがレンコンです。
レンコンには、免疫力を高めると同時に、免疫系の暴走を食い止める
免疫調整力を高める効果があるそうなのです。

１日３食をキチンと摂って、花粉症の時期を乗り切りましょう！！

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Last updated 2007.02.28 15:56:25
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■コメント

野菜にも効果がいろいろです。

ひよっこ投資家さん

１．野菜の効果
ご存知かと思いますが、野菜にも色々効果があります。私は花粉症ですが、白・緑・黒の野菜を豊富に取っています。繊維質と共に流れる亜鉛を補うために、海草類も同時にとっています。それでも花粉症です。
２．ｱﾚﾙｷﾞｰ体質
ｱﾚﾙｷﾞｰ体質は、親から遺伝すると聞いたことがありますが、どうやら母方から遺伝しています。
３．現実の忙しさ
仕事が忙しく、毎日pm11時30分までが続いていました。今日はさすがに早く帰りましたが。そんな中で普通のｻﾗﾘｰﾏﾝが三食食べていたら、まず太って、さらに体を壊します。朝は体が受け付けません。それより睡眠を少しでも多くとることのほうが重要です。

以上のような状況で、どのようなことをすればよろしいでしょうか？当方、栄養の勉強はしたことのないごく普通のエンジニアです。ご教示よろしくお願いします。 (2007.02.28 22:54:20)

返事を書く

Re:野菜にも効果がいろいろです。(02/28)

鈴木　凛さん

ひよっこ投資家さん

残念ながら、アレルギー体質は遺伝すると考えられるため、花粉症も「遺伝傾向」があります。両親がアレルギーの場合、生まれてくる子どもがアレルギーになる確率は約90％という数字もあります。

さらに、生活習慣が乱れている人も花粉症に罹り易いと言われています。
・睡眠不足、生活時間が不規則な人、
・精神的なストレスがたまっている人、
・普段から運動不足の人
などは、自律神経が乱れ、免疫機能が正常にはたらかなくなり花粉症になりやすいです。
仕事で夜が遅いということなのですが、やはり朝食を摂る事をオススメします。
最初は体が受け付けないと思いますが、慣れてくればスムーズに入るようになりますよ。

ひよっこ投資家さんは、食事に気を付けていらっしゃるようですが、花粉症の原因は上記の２つが原因のように思います。
特に食生活の乱れが気になります。
花粉症だけではなく、他の生活習慣病予防の為にも、今のように、野菜を豊富に摂って、出来るだけ朝食を摂るようにして下さい。
朝食が受け付けないようなら、バナナ・りんごなどの果物、ヨーグルト・牛乳など、食べやすい物から始めてみて下さい。
(2007.03.01 14:30:27)

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Re[1]:野菜にも効果がいろいろです。(02/28)

ひよっこ投資家さん

鈴木　凛さん
ありがとうございました。
とりあえず、「ふきのとう」を入れた煮込みものを、朝食べるようにしました。それから、睡眠も長くとるようにしました。「ふきのとう」もしくは「ふき」は、最悪の体調のときでも、これを食べたらとりあえず、とまります。ちなみに、持続時間は２０時間くらい。 (2007.03.01 22:32:01)

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