【店舗改装の為 一時閉店?】 青メガネ係長 ほぼ内勤

【店舗改装の為 一時閉店?】 青メガネ係長 ほぼ内勤

2008.12.07
XML
さて、ブログも三連発目

バザーで購入した
コイツで、早速 粉物道の王道

『たこ焼き』を作ってみました

100円ショップで

たこ焼き粉、油引き、たこ焼き返し(串)を購入し
冷凍保存した 揚げ玉を具に、初挑戦

生地は、粉・水・卵と先ずはマニュアル通り・・・

で、人生初の 『ひっくり返し』に挑戦

串は、たこ焼きの底まで入れたほうが
『クルッと』綺麗にひっくり返る様です

しかし、縁日で見ているのと やるのでは全然違う
『馬には乗ってみよ』とは、その通りです。

リズミカルな返しが出来ることを、達成目標の1つにします。
081207_115251.JPG

で、出来上がり。
今回は、紅生姜もタコも、花かつおも無しですが

初めての 自作たこ焼きに大満足

夕方にお迎えがあるので、昼ビールをグッとこらえて
アツアツを、いただきました
081207_115855.JPG

爪楊枝は、『1人前 2本』


さて、子供たちが帰ってきたら、今度は 具入りたこ焼きを作ってみます。

じゃ!





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2008.12.07 13:27:23
コメント(5) | コメントを書く
[!o(⌒囗⌒)oΨ♪ 係長の 30分クッキング ] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:粉物シリーズ ついに!コレ(12/07)  
ske3888  さん
いよいよたこ焼きに到達! ですね。私はダシで生地を溶いて、ソースをかけないたこ焼きが好きで、結構好評です(年寄り受けがいいかな)。タコ、天かす、紅しょうが、青ネギがスタンダードですが、粉鰹を入れるお店もあったり。スジコンを入れたり、キムチとベーコンを入れたり、コーンとチーズを入れたりと、ソースをかけるのよりも具に工夫ができます。ぜひお試しを。 (2008.12.08 00:17:18)

女の子って大胆ですね  
おやじライダー さん
若い女の子4人に目隠しされて、1日中弄ばれちゃいました。
騎 乗位で順番に犯されて、7回も イ カ されて正直腰痛かったですよ(笑)
http://8e8ae.net/cpz2_h/l2tbr7g/mixi/ (2008.12.08 05:00:58)

Re:粉物シリーズ ついに!コレ(12/07)  
model69  さん
ワッチも大阪で
初めてのたこ焼き初体験の
時は全然でした(笑)

我が家も久々やってみようかな~ (2008.12.08 22:36:24)

Re[1]:粉物シリーズ ついに!コレ(12/07)  
ske3888さんへ

おはようございます。

>いよいよたこ焼きに到達! ですね。私はダシで生地を溶いて、ソースをかけないたこ焼きが好きで、結構好評です(年寄り受けがいいかな)。
⇒いよいよ!です。これは明石焼きの事でしょうか?


タコ、天かす、紅しょうが、青ネギがスタンダードですが、粉鰹を入れるお店もあったり。スジコンを入れたり、キムチとベーコンを入れたり、コーンとチーズを入れたりと、ソースをかけるのよりも具に工夫ができます。ぜひお試しを。
⇒スジコン、キムチ良いですね。ただ次男の事を考えると
R指定(笑)があるので、ベーコン・チーズ・コーンあたりを試してみようと思います。

(2008.12.09 07:18:13)

Re[1]:粉物シリーズ ついに!コレ(12/07)  
model69さんへ

おはようございます。
機械は ディスカウント店で980円~1380円位であります。家族の時間には とてもグッドなアイテムだと思いますよ!

>ワッチも大阪で
>初めてのたこ焼き初体験の
>時は全然でした(笑)

>我が家も久々やってみようかな~
-----
(2008.12.09 07:19:28)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Site
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: