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akiko☆彡
人との出逢いや自然との触れあいで感じたことを想いのままに綴ります
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2010年04月06日
テーマ： ご馳走さまでした♪(31)
カテゴリ： ご馳走さまでした♪
茶色の皮を剥がし、下部分、先を切り落とします。
水のなかに下処理したタケノコ、おが屑、唐辛子を入れ
50分ほど茹でました。
茹で汁につけたまま常温までさまし軽く水洗いしたあと、
入れ物に入れ、今は水に浸してあります。
今夜は若竹煮かなo(^-^)o
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